潔西艾波生活派

今天台北的天好藍, 厚厚的雲表現出立體層次, 很像綿花糖黏在空中哩, 不知其他地方的天空是否也是這樣?

週六到白沙灣出遊, 回程在朋友的親戚家享用午餐, 女主人邀我們上頂樓參觀風景, 雖是炙熱的午後, 但一站上至高點, 卻可享受迎面而來的涼風。



對面就是大屯山, 可以遠眺大屯山公園。彷彿近在咫尺般。




從樓頂往下看, 是一畦畦畸零農田。




田中央還有一個傳統的打穀機。女主人說, 這稻田種的米是附近農民自給自足的米食來源, 所以沒有農藥的污染。





接著看到屋內走出一位剛午睡起床的老伯, 開始拿起鏟子翻曬稻穀。





我們這台北俗, 第一次看到曬穀, 而且還看到真人在翻曬稻穀。一整個新奇耶~




所以狗仔的毛病又犯了, 原來整排的稻穀輕輕一鏟就挪移至另一排,老伯熟練的動作沒幾下就完成了翻面動作,轉身回到屋內休息, 我就這樣在上面靜靜的看著農夫翻曬著稻穀。

是夏日炎炎正好眠嗎?  最近下班回家吃飽飯後就昏昏欲睡, 連續萎靡不振了幾天後, 週四那天決定把一些食材清掉, 順便試做一些點心, 太振作的結果是那天傑瑞肚子塞了三種點心, 枉費他那晚做了好幾下的伏地挺身



這應該是上星期做的蓮藕糕, 運用家裡剩下的蓮藕粉及製作傑瑞舅生日蛋糕剩餘的芋泥再參考周老師的美食教室做的, 原來平常在路邊賣的蓮藕糕竟是如此的簡單製作,  而且自己做的保證是純正的蓮藕粉。

後來蓮藕粉用完了, 又不想去超市買有怪味的蓮藕粉, 於是用太白粉取代蓮藕粉試看看, 效果也不錯, 但是太白粉做的缺點是放入冰箱保存後會變硬, 拿出退冰後也不會變軟, 原本軟QQ的糕吃起來有點像羊羹, 所以做了一大盤後只消耗了一半, 再擺下去恐怕芋泥會變質, 於是趕緊拿去回蒸一下,  果然又恢復蓮藕糕應有的軟Q口感, 最後請傑瑞解決掉~




後來又看到周老師介紹桂圓蛋糕的做法, 天氣熱不想吃這麼燥的東西, 於是把桂圓換成蔓越莓, 烤完後試吃一個, 味道不錯, 就趕緊裝盒起來, 做為後天出遊的點心, 以前不太喜歡做馬芬類的蛋糕, 一來是太油, 二來是太扎實吃了一個就膩了, 周老師的配方不太有這問題, 尤其是放置了二天後風味更佳, 當天出遊吃了一個突覺驚豔不已, 不甜不油, 所有的材料都充份的mix為一體, 為此類的馬芬蛋糕重新留下一個好印象。




冰箱還有剩餘的動物性鮮奶油, 於是動起了做波士頓派的念頭, 戚風做了很多回, 但是波士頓派還沒做過, 第一次做有點不太完美, 蛋糕出爐後準備打發鮮奶油, 才發現有股怪異的油耗味, 放棄了鮮奶油, 於是用克里姆粉做餡再加上蜜紅豆, 撒上糖粉, 看起來還不賴, 但是太多克里姆吃起來有點甜, 下次再來重做一次。


之前有告知Amy和Annie要教她們做餅乾, 在王老師那看到一款白色戀人很想動手做看看, 計劃是餅乾烤好後, 請她們自己擠巧克力餡, 結果第一盤餅乾出爐後因為太好吃了,  連餡也不用加就吃光光了, 好吃到忘記還有第二盤還在烤, 所以第二盤不幸烤過頭了~ 


這一晚, 卯起來做了3種點心, 吃了四種不同口味的點心, 我想要肥不是一件難事。



P.S.順便貼一下花了我一天做的三個生日蛋糕~


婆婆向麵包店買的保麗龍盒還比我買的紙盒便宜耶, 還好有保麗龍盒才能讓三個蛋糕一路平安到中壢~

週日家族一行人到角板山玩, 這是一個新的體驗, 只有大目標, 沒法有詳細的規劃, 人多用餐就是一個問題, 所幸人生處處有驚喜, 在一個原本是原住民的觀光地區, 無意中發現了這間客家餐廳。



在等待會合的時候, 我和傑瑞觀察了一下四週的餐廳, 發現這間餐廳佈置不俗, 很有古早味的質感, 不過卻沒什麼客人, 也不知菜色如何。





一進門入口處販賣著枝仔冰及懷舊零食等, 店內隨處可見客家的大花布, 還有許多古早的農家用品,  我請店家拿出菜單, 研究了一下, 除了客家菜外還有一些山產風味餐, 而且份量也不少, 頗適合我們一大群人。





好不容易人到齊了, 肚子也餓了, 會不會踩到地雷完全沒把握, 大家坐滿兩大桌後決定點2000元的合菜。

第一道又酸又入味的薑絲大腸,  開啟了大家的胃口,  接著鹹蛋炒山苦瓜讓大家讚不絕口,  再來黃澄澄油亮亮的玉米土雞沾著正點桔子醬 又讓大家驚豔不已....吃了好幾道菜(八道吧),  同桌的小舅提醒我, 怎麼不拍照呀....



上了最後一道韭菜炒雞腸, 才拿起相機拍照留念, 口感鮮嫩的小韭菜搭配下水(雞內臟)好有古早味風喔~




桌上還有完整的福菜湯可以拍,  常吃的客家福菜湯裡面除了福菜排骨外還加了草菇和鳥蛋, 可見店家用心之處。
能去油解膩的福菜湯沒多久就見底囉....


大家還以為這間店我來過, 所以特地帶大家來品嚐, 其實要不是我們剛好把車停在門口, 不然也不會發現這家店哩, 店內還有一項招牌菜豬油拌飯,可惜合菜內沒有包含這項, 看到小舅望眼欲穿的樣子, 沒叫一碗來吃看看真是殘念呀。

既然大家都吃得滿意, 加上店內有個能幹的小帥哥服務生, 應該記上一筆才是, 待我們用餐完畢, 店內已經快坐無虛席了。


山之味客家餐廳
地址：桃園縣復興三民村(圓環)16鄰306號(台七乙線終點)
電話：03-3825560-日　　03-3826278-夜





飽餐一頓後, 大夥繼續往角板山出發。




Annie和表姊玩得很開心, 到處要來一張到此一遊照。




阿姨提議到兩蔣文化園區逛逛, 結果大家各走各的...




在大溪橋上發現遠處的白鐵橋, 不同於紅色灰色, 白色讓人耳目一新哩~




在大溪老街上發現, 這種古早的塑膠提袋已經發展出五顏六色的圖案了。




大家來張合照吧, 可惜只有1/2的人入鏡~


P.S:

◎嚷嚷好久的家族旅遊, 從兩天一夜最後變成一日遊, 也好, 先從一日遊玩起吧, 累積了經驗值再來加碼。

◎回想一下,長這麼大這是第一次和舅舅們出遊耶, 很妙~

◎算一算人頭, 四輛車大人小人加起來共19人, 哇~

◎每家人都不約而同的帶了好多水果, 我和傑瑞都認為這是有史一來吃最多水果的一天, 隔天和黃金先生約會超順的, 噗~

◎大家都帶水果, 我帶了蓮藕糕, 做法在這裡。sorry~量不多, 不知道這麼搶手哩~

◎記錄一下行程, 角板山-天裕花園廣場-兩蔣文化園區-大溪老街, 有點走馬看花@@

◎傑瑞提議下回每輛車配一台無線電, 這樣聯絡起來才方便, 否則其中一台脫隊就得等到天荒地老...

◎感謝Amanda的線上GPS, 讓我們摸黑順利的找到了南園吃晚餐, 還好好心的老闆接了我們這最後一組客人。

◎瑪姊姊說的對南園的糖醋魚真的炸得有點老耶。

大小A有一頭烏溜溜的長髮, 尤其是Annie有一頭好似燙過離子燙並挑染過的長髮, 隨風飄逸美極了, 不過可惜新陳代謝旺盛的她總是動不動就滿頭汗, 頭髮不綁不行, 再加上天氣熱, 容易滿頭汗臭味, 隔兩天就得洗頭, 洗頭事小, 吹頭髮可就費事了. 現在要節能省電, 一頭長髮實在太耗電了啦~



頭髮都要及腰了, 不剪不行, 不過惜髮如金的兩姊妹, 那可輕易剪髮, 再加上有一道"舞蹈表演前不能剪頭髮"的免剪金牌, 所以一直拖到現在, 好了, 現在舞蹈表演完畢, 暑假正式開始, 第一件事就是剪頭髮......




剪髮之前, 母女三人一直在討價還價要剪多長, 最後達成共識是10公分。
不過Annie頭髮太長, 10公分似乎太少, 我和設計師比了個大概長度, 待我一轉頭, 設計師已經用迅雷不及掩耳的速度剪下了Annie的頭髮。




在一旁的桌上發現剛被剪下來的髮束, 天呀~ 我的心竟痛了一下耶~(身體髮膚受之父母...是真的)
Amy比了一下尺寸, 好像有26公分那麼長
好一個心狠手辣的剪刀手




還好Annie沒有不悅, 她似乎很enjoy設計師阿姨的服務。




設計師打開五顏六色的髮圈盒子, 為Annie綁辮子。




不知是不是要彌補這失手/尷尬的長度, 設計師最後用電棒幫Annie " 洗斗"了一下。





完成了, 皆大歡喜的步出美容院。
設計師的技術好不好是其次, 多一些附加價值讓人享受到額外的服務才是真的。
Annie頂著一頭捲捲的頭髮開心極了, 根本不在乎那一條被剪下來的長頭髮。

任務完成後, 母女三人手牽手共享一碗三角埔仙草冰, 再吃一碗美味無比的炒冬粉, 很喜歡這樣只有我們三人的共處時光。




Amy在上個禮拜下課後就先被我帶去美容院剪了頭髮, 只不過當時沒有帶照相機, 所以只拍了剪髮後的她。
她對於新髮型很滿意, 一直攬鏡自照, 一掃過去剪完頭髮後哭了三天的陰影。



後記:
那天帶Annie剪完了頭髮, 吃完了宵夜, 在回家的路上, 我問Annie頭髮變短了, 腦袋瓜有沒有變得比較輕鬆?
Annie: "不知道, 沒有感覺...."
Amy接著說" 沒有變輕呀, 我的腦袋瓜可重的咧, 因為裝滿了回憶和記憶, 總共是"兩億"...."

后, 冷不防被Amy射了一記冷箭, 真的有打了一個冷顫說.....

舞蹈成果展結束後, Amy和Annie意猶未盡, 不約而同的告訴我, 媽咪, 我好想再上台表演一次喔~ 
嗯, 很好, 這表示妳們對於自己的表現很滿意, 也從觀眾的掌聲中得到了成就感。



但是妳們要知道, 台上短短的五分鐘演出, 是你們每週3小時一年共144小時還有爸媽投資血汗錢的成果。

為了演出, 老師辛苦的為妳們編舞排舞, 租服裝做頭飾, 還請一群攝影叔叔伯伯努力的幫妳們拍劇照。


 

別忘了還有熱心的義工媽媽們當天在後台幫妳們換服裝, 補粧為妳們加油打氣...才能成就妳們在台上的光鮮亮麗。


當然更不能忘記每週不畏風雨帶妳們上舞蹈課的阿公阿嬤, 以及每年都遠道而來坐在台下為妳們加油的阿公阿嬤舅舅舅媽。




所以妳們要懂得感恩, 感謝背後有這麼多人幫妳們在人生的道路上留下了這一幕幕美麗的回憶。




最後也要謝謝妳們自己, 能夠忍受劈腿拉筋還有揮汗練舞的辛苦, 在一次次努力的經驗中獲得甜美的果實。

想想和眼鏡結下不解之緣應該是從小學四年級開始吧, 150度宣判了我的近視人生,不過到了國中才真正開始當四眼田雞, 鼻樑上掛著付眼鏡,整日埋首於書堆中應付沉重的升學壓力。當時隱形眼鏡還不普遍,不過我卻清楚記得那一幕; 班上一位家境不錯的同學, 深度近視讓她戴著一付厚厚的眼鏡, 突然有一天發覺她的眼睛看起來很不一樣, 雖然還是戴著眼鏡, 不過眼睛整個看起明亮有神多了, 直到有一天在洗手間撞見她正在把一個半圓形的透明玻璃弄到她的眼睛上,好奇的我們覺得不可思議, 為什麼她要這麼做? 後來他要我們保守秘密, 原來她戴了隱形眼鏡, 低調的她為了不讓同學發現, 還另外配戴一付平光眼鏡, 那是我第一次知道有隱形眼鏡這玩意兒,半圓形的透明玻璃, 其實就是當時的硬式隱形眼鏡, 鼻子上不用再掛著眼鏡這是多棒的一件事呀~

後來上了大學, 用自己辛苦打工賺來的錢, 配戴了生平第一付隱形眼鏡,除了隱形眼鏡還買了食鹽水, 保存液, 沖洗液等, 每天小心小心翼翼把兩片薄薄的透明玩意呵護在掌心上搓洗,保存, 再小心謹慎的用夾子把透明的鏡片拿起來放在指頭上再”黏”到眼球上, 光這幾個步驟對於粗枝大葉的我來說就搞了不少次烏龍, 明明已經用夾子夾到了鏡片, 要戴上去時才發現不見了,衰一點的時候, 嘩啦啦的水龍頭已經把剛才掉下來的鏡片沖走了, 運氣不錯的時候, 可以在垃圾筒裡發現乾掉的"屍體", 還好再次浸泡沖洗又可以死而復活, 要知道一付隱形眼鏡對窮學生來說可是貴三三, 掉了一片或是破了一角都心痛不已, 偏偏自己愛美, 不甘心戴個不協調的眼鏡。

 不過台北空氣污染嚴重, 長期配戴隱形眼鏡讓我換了過敏性角膜炎, 眼睛動不動就紅腫不適, 只好三不五時休息一段時間, 還記得結婚那天, 勉強戴了隱形眼鏡, 結果忍到最後, 眼鏡刺痛不已, 到了晚上宴客成了獨眼龍一坆。

後來當了母親, 實在也沒有那麼多時間讓我慢慢的戴隱形眼鏡, 每天張開眼, 眼鏡往鼻樑上一掛就開始一天的生活。但是有些時候戴眼鏡實在不是那麼適合, 譬如說運動, 吃火鍋, 或出席正式場合時, 尤其現在奧熱的天氣, 眼鏡被臉上汗水淋濕的感覺真是不好。幸虧現在市面上有日拋的隱形眼鏡, 可以滿足我這種不愛保養隱形眼鏡、 不能長戴隱形眼鏡又偶爾想戴隱形眼鏡的懶人, 第一次買了嬌生的感覺還不賴, 後來比價之後買了B牌來試戴, 但整個不舒服, 戴了半天就受不了, 最後還是買了保水性及含氧量較高的嬌生每日拋, 價錢雖然高一點, 但戴了舒適更重要。

前幾天在收信匣看到BloggersAd徵求嬌生ACUVUE睛漾每日拋的試戴活動, 雖然是嬌生每日拋的忠實顧客, 但是這種讓瞳孔放大的鏡片還沒買過, 畢竟已經過了愛美的辣妹年齡, 但是對於這種能讓眼睛放大美麗的鏡片還是頗有興趣, 因為天生的內雙讓我的眼睛看起來不太有神哩~ 






眼漾推出兩款顏色, 耀眼棕和深邃黑, 透明鏡片上的色輪, 就是讓眼睛放大的秘密。



為了讓大家看得明白, 所以放上照片, 唉~不知道放這種獨眼龍的照片會不會嚇到大家



沒戴之前, 眼皮下垂的死魚眼...




首先試戴"耀眼棕", 自然的棕色頗適合原本眼球的顏色, 出門前再加上淺淺的眼妝, 眼睛看起來有神多了, 雖是有色鏡片, 但看起不會有假假的感覺。




隔天再試戴另一款"深邃黑" , 環狀的深黑色, 讓眼睛看起來明亮許多, 不知是不是天氣的關係, 還是我的鏡片花了, 溽暑的熱氣總覺得眼鏡也矇矇的, 戴了嬌生ACUVUE睛漾的隱形眼鏡後, 頓時感覺視線明亮清晰多了。




◎information
嬌生眼漾每日拋棄式形隱形眼鏡








 

畢業代表人生的另一段開始, 從今以後, 學校不再有早餐, 也沒有點心, 每天必須吃飽飽的去上學, 不管妳願意不意, 因起床氣未消而不肯吃早餐的妳, 只有餓肚子的份。





再來, 中午也沒有軟軟的睡墊讓妳好好躺著睡午覺, 更沒有冷氣讓妳吹, 妳必須和大家一樣趴在桌上午睡, 怕熱的妳必須知道流汗了要用手帕擦擦汗, 再用墊板扇扇風好讓自己涼快一些。





還有妳要學習如何扣褲子, 不能老是穿鬆緊褲, 弄濕了褲子老師可沒有多餘的褲子讓妳換。




ㄅㄆㄇㄈ 記不牢沒關係, 拼音不太會我也不急, 反正上了一年級老師會重頭來過好好的教妳。
倒是我對於妳常常專注於自己的勞作創作而驚喜不已, 我知道妳的小肌肉發展得不錯喔。
還有妳會自己洗澡洗頭, 幫阿嬤洗碗, 把客廳整理的乾乾淨淨, 這一年來妳進步的很多...




原本以為你口齒不清, 表達能力不太好, 事實上你能將一篇畢業生致詞的稿唸得頗富感情, 頭頭是道, 在老師的調教下, 馬上就能用抑揚頓挫的語氣背出讓人感動的畢業生致詞, 結論是妳潛力無窮呀~




走出了禮堂,  妳將揮別幼稚園的生活, 迎接妳的將是豐富活潑有趣的小學生活, 雖然妳在家依然是個小霸王, 一切都有自己的主見, 而我們應該也要學著去尊重妳的意見, 我希望爸爸能懂, 愛不是溺愛而是懂得讓她自我成長。

工作上唯一的小樂趣是可以翻翻漂洋過海來的北歐雜誌, 前幾天翻著千呼萬喚才到手的雜誌, 看到一篇介紹袖扣的圖片, 眼睛都亮了, 可惜呀, 現在好像很少人在用袖扣, 如果這袖扣的介面來當戒指, 肯定也不錯.

(1)


第一眼吸引我的就是這條紋的圖案, 真是超好看的, 我對條紋圖案有無可救藥的迷戀呀~

(2)


已不多見的錄音帶也被拿來當袖扣造型, 很有復古的風味, 不過有HUGO BOSS的加持價格就是不一樣, 1149KR. (快6000台幣了)

(3)


有老虎圖騰的盾牌造型, 很MAN的感覺, 好有質感.

(4)


男生可能比較喜歡這些槍呀, 子彈的, 兩顆子彈在手上甩來甩去的, 沒人敢靠近, 超酷的....



p.s. 突發奇想玩個無聊的遊戲:

告訴我你喜歡哪一款, 票數最高者, 將從其投票者抽出一名,贈送潔西手作禮物一份 ( 限熟客參加,  至少我知道你常來 )

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6/23 開獎: 

本以為是2號錄音帶拔得頭籌, 後來Linda的臨門一腳讓1號和2號平手, 所以這次參加抽獎的共有6位:



共計是Joann, 瑪几, 小咪, 無忌, 小V和Linda, 所以準備6張名條.



把名條折起來, 嘿嘿, 竟然有點緊張耶, 生活就是要有一點小刺激啦~ 
把名條洗一洗, 拋一拋, 在沒有見證人的情況下, 自己抽出一張來....




哇哈哈~ 恭喜小V中獎

等我把禮物準備好, 就會寄出囉~ 

 
婆婆前天有事搭火車回鄉,事前要我做個蛋糕,當作她和舅舅在漫漫車程上的點心,婆婆只愛吃戚風,但這次我想換個不一樣的口味,碰巧前幾天在楊桃文化的網站看到這個鹹蛋糕的食譜, 老人家應該很喜歡鹹的口味, 所以就來試試看。

我用了方型烤模, 所以蛋糕高度比原食譜高一點, 烘焙時間也多一倍, 約30分鐘。 另外冰箱還有庫存的乾燥蔥末, 所以沒用新鮮的香蔥。

快出爐了, 頂端放製的肉鬆因加熱使香味不斷漫延至客廳, Annie大喊著:" 是什麼呀, 好香喔~" , 我則有點擔心肉鬆會不會烤焦, 還好一切很完美。 出爐後撕開烘烤紙放涼, 切塊, 試吃。蛋糕體鬆軟有彈性, 微甜的蛋糕加鹹香的肉鬆真是讓人吃不膩的組合。
一人發一塊試吃後, 趕緊將剩下的打包裝盒, 否則會被吃光光啦~


食譜請參考: 楊桃烘焙館



P.S.
最近同事傳給我一篇文章, 頗有意思, 共享之~

躲避  不一定躲得過
面對  不一定最難受
孤單  不一定不快樂
得到  不一定能長久 
失去  不一定不再有
轉身  不一定最軟弱

別急著說別無選擇
別以為世上只有對與錯
許多事情的答案都不只是只有一個
一切的一切都有它的

因因果果

不需要我們去辯駁
所以我們永遠有路可以走
你能找個理由難過
也一定能找到快樂

懂得放下的人 找到最輕鬆
懂得遺忘的人 找到自由
懂得關懷的人 找到朋友

是的, 大小A一年一度的舞蹈成果發表會又到了, 猶記得去年表演完才休息沒多久, 老師又開始籌畫今年成果發表的舞碼, 練了快半年, 下星期就要上場了. 年復一年日子過得好快.



算算Annie已經上台表演了二回, 上課再也不會嚴肅的繃著個臉(雖然她很喜歡上課), 
下課後還要和同學在教室裡瘋個一會兒才肯回家, 可以說已經融入了這裡的環境.




Amy更是久哩, 3歲學到現在, 已經快7年了 
舉手投足間已經有自己獨特的韻味, 芭蕾舞中經典的旋轉舞步跳起來真是美極了, 難怪老師把她們這班排為壓軸好戲


今年多虧老師的捧場, order了8個戚風當小朋友表演後的點心, 一次烤8個, 是個大工程, 沒關係, 我準備好了...




回顧:
舞蹈發表-2005 (看到Annie第一次上台跑龍套那張, 緊張的表情和肥肥的身材現在回味還是很好玩)
舞蹈發表-2006(第一次在後台當義工媽媽)
舞蹈發表-2007(好像才發生不久的事)

好久沒看ppaper了, 那天在7-11看到了ppaper bundle一盒色筆, 自然樸實的牛皮紙盒裡面裝了七彩鉛筆, 馬上擄獲我的心, 雖然比平常價49元貴了50元, 但我覺得ok啦~





簡單質感的東西, 越能吸引我的目光。不過原本以為是色鉛筆, 後來才發現是鉛筆, 不過鉛筆似乎更實用哩。




1234567 今天星期幾, 就用哪一支~  三不五時就會想拿鉛筆寫寫字呢~




本期介紹瑞典設計公司SDL, 所以鉛筆的設計大大有SDL的風格- 簡潔俐落的文字再配上明亮歡愉的色彩。




星期一到星期日每天都有不同的心情, 星期五提筆寫封情書吧~



P.S.

◎每每看了這類設計雜誌後, 彷彿是喝了一杯香醇的咖啡, 心情頓時開朗, 頗有解鬱之效。

◎今天又買了一本新出爐的ppaper, 已經從原本的49元調漲為69元了@@

◎知道鉛筆怎麼製作的嗎? 請看ecojohn的這樣那樣-關於鉛筆的事

自從去年底"假撓"弄了一個魔法可可餅乾,把自己累的人仰馬翻後, 好像再也沒有烤餅乾了。
Amy常帶回同學的口信," 好久沒吃到妳媽媽做的餅乾了"
因為很懶, 所以遲遲沒做。
最近,Amy學校又開始上游泳課, 游完泳後一群女生在沖洗室吱吱喳喳的說好想念我做的餅乾, 唸那麼久, 再不做就說不過去了
再說冰箱裡還庫存了好多無鹽奶油, 應該要消耗一下。
打起精神, 做了這款麥片餅乾, 還添加了一點蔓越莓, 增添一點風味。
烤箱太小, 所以只烤了一盤的量, 剛好班上女生一人一塊。
隔天下班回家後, Amy告訴我班上女生強奪餅乾的情況, 甚至還有同學說出---
"這餅乾比五星級的還好吃耶"....
是餅乾太甜了嗎? 讓吃了餅乾的小女生, 嘴巴也跟著甜起來


後來....
Annie央求我再烤一些, 因為她只吃幾塊不過癮, 沒問題, 冰箱還有剩下一些麵糰。
不過神經大條的我竟然沒發現烤箱的溫度被調過了,
以至於這盤餅乾有一半烤焦了

Annie吃到一塊微焦的, 還問我為什麼餅乾裡有"骨頭"? 
那不是骨頭是烤乾的蔓越莓啦...

躺在民宿軟綿綿的床上, 很想多睡一會, 奈何在傑瑞不斷的威脅恐嚇下, 母女三人只好早早起床晨梳完畢, 其實早起是對的, 清晨騎著自行車在鄉間漫遊, 是很難得的經驗, 新鮮的空氣,洗去了毛孔的髒污(這是真的,回家後皮膚水嫩一整天耶), 啟程是微微的下坡路, 所以不費吹灰之力, 一路迎著風騎著車到附近的望龍埤。



卡幄汀提供了大小各種尺寸的腳踏車, 連Annie騎的小三輪車也有,不過怕Annie跟不上我們 , 還是乖乖的和傑瑞騎親子車。





出了民宿往左騎, 到了湖山國小右轉, 就可以看見一個美麗的湖泊- 望龍埤。




原是農田灌溉用的池塘, 93年經員山鄉公所整治後, 成為這一片美麗的湖光山色。




橘紅色的木造拱橋, 倒映在湖心, 煞是美麗。




把自行車停在路邊, 我們環湖一圈靜靜欣賞這美景。




好似戶外桃源。





湖邊不知名的植物。像是白色的刺蝟可愛極了。




竟然還有茅草屋咧, 走近一看還在整修, 聽說準備開景觀咖啡屋。




除了附近的居民外, 就屬我們是最早的遊客, 沒多久看見一名釣客加入。可惜沒來得及看到他釣了什麼魚。




這裡實在好美, 可惜沒帶DSLR出來, 本來想返程時再用DSLR拍幾張, 可惜又忘了。




P.S. 
1. 這次的宜蘭之旅總算有頭有尾的紀錄完了。
2. 說起我的DSLR, 第一天在國立傳統藝術中心時, 才拍沒幾張就發現電池沒電了, 趕緊拿出包包裡的備用電池, 想不到包包裡的備用電池是沒電的, 不要緊還有第二顆, 結果大不妙, 都是用完忘了充電的電池 , 神經大條的我被數落了一番, 只有勉強拍了幾張, 其餘都用小DC拍。


延伸閱讀: 紫色微笑之宜蘭員山+望龍埤(軟埤)



◎宜蘭趴趴走紀錄

2008.06 [宜蘭]卡幄汀民宿 2008.06 [宜蘭]國立傳統藝術中心 2008.06 [宜蘭]邊玩邊吃(下) 2008.06 [宜蘭]邊玩邊吃(上) 2007.10 [宜蘭]橘子咖啡庭園 2007.09 [宜蘭]新寮瀑布 2007.06 宜蘭一日遊

雪山隧道通車後, 來去宜蘭便利許多, 但一日遊總覺匆促, 加上近日實在煩悶, 很想找個地方放鬆心情, 所以詢問了幾間民宿, 經過一些曲折後, 突然想起在無忌家看過的一篇廣告就是這回事 , 對其中的民宿留下了深刻的印象, 去電詢問還好還有一間4人房, 但同時又有點遲疑起來, 是否要住到這樣的五星級民宿呢? 回家討論後, 原本就要失之交臂的民宿, 因為想起前年住過緩慢的美好經驗, 又重新點燃了希望, 隔天即刻的付了訂金, 憑直覺感受到這即將是美好的宜蘭之旅。




打從去年底三菱汽車強力播放的汽車廣告中,那個讓人圓夢的"山林小築"民宿引起一陣爭執和討論, 實際生活上這間民宿並不叫"山林小築", 他叫"卡幄汀", 沒有廣告劇情中的老梗, 但有的是主人的熱情和真誠。



位於枕頭山下的卡幄汀民宿, 環境清優, 四週有豐富的生態, 只是得花一點力氣才找得到這地方呀~




門前的露台, 很熟悉的場景吧~




室内





大廳採光良好,玻璃光罩下長長的沙發一字排開, 讓人一放下行李就情不自禁的往沙發上躺坐。






看看Annie的表情就知道多舒服自在了, 呵呵~




隨後民宿主人呂太太請我們用下午茶點, 當地的桔茶配上阿媽做的九層粄,  讓我們一進門就感受到暖暖的人情味。
微甜而Q軟的九層粄, 小朋友很愛吃喔, 一個不夠, 再來一個~




用完了茶點, 參觀一下環境, 二樓樓梯間的燈飾, 是丹麥的Norm 69吊燈嗎? 好看哩~




二樓的小客廳, 簡單俐落的風格。




餐廳, 聽說拍過醬油廣告。



◎我們住的房間



兩張king size的雙人床




室內空間並不大, 不過隔著落地窗就是露台, 夜幕低垂, 蛙鳴high歌好不熱鬧, 讓我這台北俗一時還不太習慣這大自然的交響樂哩~




浴室一角, 對角是淋浴設備, 先進的蓮蓬頭讓我研究了好一會才搞懂如何操作, 哈哈~




適度的紅讓空間產生焦點, 又不會讓人感覺俗豔, 是衣櫥也是置物櫃。




從羅東夜市用完晚餐返回民宿後,天色已黑,  昏黃的燈光從室內透出, 別有一番情調。





民宿主人呂大哥拿出了壓箱寶- 仙女棒, 讓小朋友在院子裡玩耍, 好像過年似的。




返回室內, 享受這寧靜的一刻, 原本很陽光的客廳, 變成很有lounge bar的Fu。




隔天一早, 我們騎著單車, 享受鄉間新鮮的空氣, 經過這一早的洗禮, 身體含氧量增加了不少。 
 



回來時間尚早, Amy和Annie就著躺椅上, 各自閱讀。



露台上還有些許的雨水, 若前一天是個晴朗的好天氣, 想必夜晚在這裡可以欣賞到滿天的星斗吧~


◎早餐





待我們專心的看書時, 阿媽喚我們吃早餐了, 豐富的清粥小菜, 隨你吃到飽, 比起那個九宮格早餐真是大方許多。




排盤美美的是阿媽做的豆腐乳。




濃綢的地瓜稀飯, 好好吃喔~




菜脯蛋、 炒紅菜、炒胡瓜絲、四季豆、瓜仔肉、脆瓜....都是自家的手藝,好豐富。





還有水果 不酸的葡萄柚及和了蜜桑椹的蕃茄, 營養滿分。
另外還有咖啡, 牛奶, 豆漿及美味蔓越莓鬆餅....


吃完了早餐, 我們到園子裡逛逛~



這裡的生態真是豐富, Amy和Annie準備要抓蝴蝶。




小粉蝶很好抓, 大蝴蝶可就不易了。




樹林裡面還有台灣藍鵲來築巢, 幸運的我們看見藍鵲低空飛過來覓食, 可惜只能遠遠的拍到站在樹梢的藍鵲。




水池裡的青蛙





隨後呂大哥熱心的為我們介紹了園子裡的植物和果實




剛成型的蓮霧



土柿子




葡萄柚




捲葉象鼻蟲的寶寶在裡面







太陽漸漸探出頭來, 露台乾燥了, Amy和Annie兩個人在上面你翻我滾玩得不亦樂乎~




時間差不多了, 準備收拾行囊, 去小溪玩水, 離別前在再一次留影。




謝謝呂大哥一家提供如此優質的民宿, 希望下回再見了~ 





◎卡幄汀休閒民宿
http:// kot.hotweb.com.tw
宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路71-3號
訂房專線:0911-020007