潔西艾波生活派

最近對茶起了興趣, 恰巧看到臺北畫刊九月份的主題是"來臺北找茶",竟發現離家咫尺就有茶園,位於南港舊庄街二段336號的南港茶葉製造示範廠,正舉辦桂花節,於是利用上週六去一窺究竟,順著舊庄路而上,竟開往了山路,古色古香的紅瓦白牆建築矗立在山坡高點,那就是製茶示範廠了. 不知是否龍王颱風來襲的緣故,來這的旅客並不多,棚子下的許多茶商一路排開招呼著我們(也是唯一的遊客)來喝茶,怪冷清的.

不知這建築蓋多久了,但地上竟出現裂縫,是施工品質不良嗎?


裡面展示著製茶的流程器具.翻轉茶菁的攪拌機


萎凋茶菁用的室內萎凋架


還有各式機械化的器具
大略參觀了示範廠,還試喝了在裡面設攤的茶農所泡的茶,南港地區產的是包種茶,利用當地種的桂花混合成桂花包種茶,清香的桂花混著茶香非常怡人,另外我們提起了農藥的疑問,這裡的茶農都是農會輔導自製自銷所以都經過嚴格把關,手工摘製的茶葉品質不錯,葉形完整,就在那我們買了桂花包種茶,綠茶還有東方美人.不過東方美人回家喝後覺得還是龍潭買的好喝.
最近得知早上喝一杯綠茶有益身心,我們利用前晚將綠茶做成冷泡茶放在冰箱當做隔天的飲料,綠茶的茶湯雖然清淡,但打開瓶子冰冰的涼茶一聞就聞到好香的茶香. 再次證明了我們買的茶葉品質不錯.


買完了茶後示範廠後面有山林步道,雖說雨有一陣沒一陣的飄,但走在這山林間卻多了一份飄渺,步道不長剛好繞示範廠一圈,卻讓我們有吸收了不少的芬多精.


走完步道,肚子差不多也餓了,剛好對面有一家觀雲居茶莊,類似貓空的茶館,除了喝茶也有土雞合菜,就這樣一夥人順利成章的走-進-去-了...


這原來是間古厝,老闆數年前買下這廢厝改為茶莊,並保留原建築原貌.


古樸的建築頗有懷古之幽情


一夥人叫了2000元的合菜呼嚕呼嚕的吃起來了....
-待續-