出發台南前得知鹽水有個八角樓， 行程隨意的我們在走中山高上突然驚覺過了新營交流道， 原以為和八角樓就此錯身，想不到真正的新營交流道還沒到，心情彷彿失而復得而大喜，終究還是有緣參觀了這棟建立於清代的鹽水地標。
這棟以上等福杉完成的建築，工程繁複，是鹽水過往風華的最佳寫照。八角樓原是佔地300多坪的3進大厝，目前僅剩第3進保留下來，前兩進於日據時代拆除，後花園則在光復後改建為郵局。
殘存的八角樓，依然不失其古樸渾厚之美，當年工匠以接準方式搭建1樓、2樓，完全靠木頭凹凸銜接、支撐，1根釘子也沒用到，此工程足以成為傳建築技藝的最佳見證。
八角樓的創建者之一
年初曾經整修一番，目前正面有兩根補強的現代化鋼材，民眾褒貶不一。
八角樓背面
屋前有一石碑,後來上網一查, 得知:
乙未戰役時，日軍攻克鹽水，日本「伏見宮貞愛親王」曾經守在八角樓，並採以為指揮所，光緒廿一年(1895)並指定八角樓為「御舍營」，民國三十二年(1943)設立「校見宮貞愛親王後遺蹟鹽水港後設營所」石碑，紀念伏見宮貞愛親王居住此，八十五年八月，日本皇叔還會率團到八角樓探訪這一段歷史。
其實在拜訪八角樓之前,我們按照指標到了武廟,這是我們首次踏入鹽水的地方, 到了武廟膜拜一下,並順便方便一下。
雖是假日,但此刻感覺有著和平日無異的寧靜氛圍,放眼望去全是老人與小孩, 唯有的壯漢是開著車推銷農產品召集著老阿嬤和老阿公來聽解說並換產品的頭家與夥計。
就在武廟內的佈告欄我注意到了八角樓旁頗有歷史的銀峰冰果室。
銀峰掌門人為八角樓葉家後裔，至少有五十五年歷史，難怪冰果室後方連接著八角樓，目前還是有葉家後代在此居住生活，當時只覺得奇怪，這家人生活作息為何和古蹟如此接近哩!
各式傳統的冰品, 價錢都比台北便宜
參觀完了八角樓，被太陽曬得哇哇叫的Amy和Annie，告訴她們有冰可吃全都樂歪了，但為了把握時間只能外帶果汁, 我想來杯檸檬冰，但老闆娘說不做檸檬冰，只有現打的西瓜檸檬汁。當時一聽有點皺眉檸檬連皮下去攪打不苦嗎?
但馬上就有人來點了一杯，我也跟著試試。
老闆娘看我拍照，還把果汁機傾斜讓我拍的清楚些，問我:沒喝過吧?這是我們的招牌飲料...
倒了一杯後，又另外倒了半杯請我試試看，稍微攪打數秒的西瓜檸檬，用濾網過濾後，加入清冰 再次攪打，檸檬皮因攪動釋放了大量的香味，整個飲料喝起來清涼又解渴，而檸檬香味足足在嘴裡滯留了數小時，真是口齒留香呀!
回家後照樣畫葫蘆，果然是好喝的不得了，只要加點果糖就行了，婆婆喝過後不禁問了不是檸檬汁嗎?怎麼一點都不酸呀 !
哈,想不到吧，一趟鹽水之行竟有新發現
八角樓，顧名思義就是八角造型的屋頂而得名，建於道光廿五年(1845)，建材為大陸福杉及石灰、石磚、原為葉家經營紅糖事業的轉運站，八角樓的出現，恰好說明了鹽水鎮當時貿易活動的興盛及葉家因糖業貿易致富的風光。
這棟以上等福杉完成的建築，工程繁複，是鹽水過往風華的最佳寫照。八角樓原是佔地300多坪的3進大厝，目前僅剩第3進保留下來，前兩進於日據時代拆除，後花園則在光復後改建為郵局。
殘存的八角樓，依然不失其古樸渾厚之美，當年工匠以接準方式搭建1樓、2樓，完全靠木頭凹凸銜接、支撐，1根釘子也沒用到，此工程足以成為傳建築技藝的最佳見證。
八角樓的創建者之一
年初曾經整修一番，目前正面有兩根補強的現代化鋼材，民眾褒貶不一。
八角樓背面
屋前有一石碑,後來上網一查, 得知:
乙未戰役時，日軍攻克鹽水，日本「伏見宮貞愛親王」曾經守在八角樓，並採以為指揮所，光緒廿一年(1895)並指定八角樓為「御舍營」，民國三十二年(1943)設立「校見宮貞愛親王後遺蹟鹽水港後設營所」石碑，紀念伏見宮貞愛親王居住此，八十五年八月，日本皇叔還會率團到八角樓探訪這一段歷史。
其實在拜訪八角樓之前,我們按照指標到了武廟,這是我們首次踏入鹽水的地方, 到了武廟膜拜一下,並順便方便一下。
雖是假日,但此刻感覺有著和平日無異的寧靜氛圍,放眼望去全是老人與小孩, 唯有的壯漢是開著車推銷農產品召集著老阿嬤和老阿公來聽解說並換產品的頭家與夥計。
就在武廟內的佈告欄我注意到了八角樓旁頗有歷史的銀峰冰果室。
銀峰掌門人為八角樓葉家後裔，至少有五十五年歷史，難怪冰果室後方連接著八角樓，目前還是有葉家後代在此居住生活，當時只覺得奇怪，這家人生活作息為何和古蹟如此接近哩!
各式傳統的冰品, 價錢都比台北便宜
參觀完了八角樓，被太陽曬得哇哇叫的Amy和Annie，告訴她們有冰可吃全都樂歪了，但為了把握時間只能外帶果汁, 我想來杯檸檬冰，但老闆娘說不做檸檬冰，只有現打的西瓜檸檬汁。當時一聽有點皺眉檸檬連皮下去攪打不苦嗎?
但馬上就有人來點了一杯，我也跟著試試。
老闆娘看我拍照，還把果汁機傾斜讓我拍的清楚些，問我:沒喝過吧?這是我們的招牌飲料...
倒了一杯後，又另外倒了半杯請我試試看，稍微攪打數秒的西瓜檸檬，用濾網過濾後，加入清冰 再次攪打，檸檬皮因攪動釋放了大量的香味，整個飲料喝起來清涼又解渴，而檸檬香味足足在嘴裡滯留了數小時，真是口齒留香呀!
回家後照樣畫葫蘆，果然是好喝的不得了，只要加點果糖就行了，婆婆喝過後不禁問了不是檸檬汁嗎?怎麼一點都不酸呀 !
哈,想不到吧，一趟鹽水之行竟有新發現
請先 登入 以發表留言。