潔西艾波生活派

這是完全沒有在計畫之中的行程, 用完了早餐, 途中看到了"聯全麻糬" 的大招牌,  聽聞過宜蘭這家有名的麻糬店, 因此順著指示來到了門市, 不到10點店門已開, 我們是早到的客人, 原本只想隨處看看, 忽然瞥見有麻糬DIY的活動, 沒有人數場次的限制, 只要100元就可以參加了, 雖然對吃麻糬沒有太大的興趣, 但是一次能包五種不同餡料的麻糬也是有趣的體驗, 更何況小朋友已經迫不及待想自己DIY了呢~



進入DIY教室, 先洗淨雙手後, 看著老師的示範, 就可以開使包麻糬了




100元包10顆, 我們買了200元, 20顆麻糬皮+5種餡料還有熟太白粉當手粉




五種餡料




Amy 和 Annie 認真的聽老師講解作法














中間那顆就是Annie包的成果...., 為了怕浪費了食材, 為娘的我趕緊洗手幫忙




把皮壓扁 拉圓





將內餡包入





捏緊收口




收口一定要捏緊, 不然很容易就露餡了




滾圓整型後, 沾粉




一顆綠豆沙麻糬就完成了



我們一邊包, 老師就幫我們把完成的麻糬包裝入盒



一盒10顆麻糬就完成了




剩下的餡料還蠻多的



Annie和Amy迫不急待的要和自己DIY的成品合照




各位阿公阿嬤, 這就是你們吃的麻糬啦, 保證衛生又乾淨




聯全麻糬  
http://www.goodmarch.com.tw
宜蘭員山鄉惠民路207號
Tel:03-9228296

(除了麻糬,聯全的紫蘇梅也很好吃)