術科通知單終於收到了,今天照舊到教室練習, 來練習最難的橄欖型餐包和五峰土司吧, 天呀, 整型完28個橄欖型餐包, 整個腰都快斷了, 手大的人不太適合做橄欖型餐包呀, 形狀還不太滿意, 得再練練~
最慘的是五峰土司, 竟然側腰, 還山崩哩, 都怪我趕時間急著出爐, 最有把握的五峰土司, 整型竟然忘了二次整型, 是年紀大了記憶不佳嗎? 還好因為練習發現了問題, 下一次還要來練習啦, 這樣完全不及格呀><
- Jan 09 Sat 2010 22:54
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[光陰地圖]0109 練習
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