今天天氣爆冷, 抵抗寒流的方法就是窩在烤箱旁做點心, 冰箱還剩半包豆沙, 就來做豆沙酥餅吧~




這個配方多年做過一次, 意外覺得香酥好吃, 做酥餅比做麵包省事多了, 至少不用等發酵, 和蛋糕比起來烤焙時間也短些
 



半小時後香酥可口的豆沙酥餅出爐了, 冷冷的天,配上一杯熱熱的高山茶一定很棒~
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