潔西艾波生活派

5年前的食記寫過內湖的營養三明治, 那時下班後和傑瑞一起回家, 偶爾經過內湖夜市會買這家營養三明治來解饞
多年過後不知道這家小攤還安在否, 看到朋友寫的基隆三明治讓我想起內湖這家三明治, 碰巧今天下班的晚,和傑瑞再一起舊地重遊 ~



 五年了, 人事變遷很多, 現在公司離這裡很近, 而這裡也比以前更熱鬧了,  滷味攤密度堪稱全台北第一, 不過開心的是三明治的攤位還在, 而且口味多了德式火腿和燻雞口味, 不過我還是選了原味三明治, 真好, 還是一樣那麼酥軟香, 一點都不油膩~





老闆娘看我對著袋子裡的三明治拍照, 熱心的幫我從袋子裡拿出來放在桌上讓我拍個清楚, 而老闆也笑嘻嘻的說你們是要放在blog上嗎? 我們很害羞的拿了三名治就跑, 忘了跟老闆說其實現在都放在facebook比較多啦~




哪裡買? 內湖路一段港乾路交叉口附近

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捨不得/不放心讓妳和妹妹自己坐捷運到關渡,於是又陪妳們多坐了幾站,下車的剎那間,轉身看見妳們笑得好開心, 車門關上了,但心卻一直懸著,直到你們安全抵達~ 



今天妳梳著丸子頭,帶上大墨鏡, 感覺真是個曼妙的少女了

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市議會的禮堂裡, 掛著這次全國國小書法比賽的作品, 這是金牌和銀牌的作品



Amy緊張的看著得獎名單



希望六年級還有機會上台領獎





前面 1個多小時冗長的致詞真讓人昏昏欲睡, 不過張炳煌大師一出現, 完全清醒



張炳煌大師就是以前示範每日一字的老師呀, 一筆一畫都讓人折服, 如今已是名聲響亮全球的大師了



終於等到頒獎了



雖然只是入選, 不過希望能再接再厲~




Amy說她要笑僵了




寫書法能修身養性, 讓心定下來集中專注力, 只是不知為什麼, 現在的教育都不太重視書法



以前小學必學的書法, 現在變成選讀的社團活動, 現在的小朋友寫字都歪七扭八的, 電腦是重要的原因之一, 正因為如此更要重視書法, 讓每個小朋友好好的把毛筆字練好 
 



感謝乾媽一家人到現場為Amy鼓勵

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研究了半天,我還是Auto派的,相機拿起來拍就對了 (下班途中,公車上)

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前年阿公嚷嚷說要幫Amy買一台小朋友的單車給她, 不過在我的勸說下, 阻止了阿公的好意, 一是家中沒法停放單車, 二來小朋友長得很快, 買給她沒多久就不能騎了, 看吧, 她現在已經騎大人的淑女車了~

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難得母女三人一同搭公車上班, 一定要自拍一下啦~

Amy乖乖的在office寫功課, Annie去XueXue上藝術課程, 中午剛好我訂的書來了 " 我喜歡你"



順手寫了內頁的空白, 真的是很喜歡你們的純真與可愛





中午快要離職的同事建議去吃五棧, 多誇張, 在小店裡等了一小時才吃到, 餓到不行喀了兩碗飯, 同行的Amy也乖乖的把一份雞腿飯吃光光



我點的白切肉, 雖是五花肉卻一點也不肥膩, 不過加點蒜蓉會更好.



下班後搭公車回家,Amy和Annie累得在公車上睡著了, 難得的經驗---三人行的一天

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今天又是斷腿的一天...
"有了歲數,就會想收集一些懷舊的東西", 老闆這樣跟我說, 老闆說的我懂, 所以我一直對這玩意也張望了好久,這些如果是真的話,應該也有百來歲了 



銅的材質, 刻畫著使用的歲月痕跡, 右邊小蓋子拿起來裡面裝水, 左邊的logo是一個英國廠牌




左下方裡面裝著#$%#@化學粉末, 然後和水產生化學變化, 接著產生光





這就是古時候美國的腳踏車車燈

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算算認識查理王也快三年了吧, 今年用這個蛋糕祝他生日快樂:  請繼續燃燒你的小宇宙,為大家帶來光明與希望^^

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上學期中,Amy為了參加班上推舉出來的全國書法比賽,常常很晚睡, 為了就是完成這一大張比賽的作品, 快完成時不幸寫錯,得重頭來,這位小姐淚汪汪的,後來重頭來過,交了作品,今天收到了得獎通知, 竟然入選了,大家都很不可置信,畢竟她才剛學,志在參加不在得獎,不過我們去官網搜尋了一遍,沒錯入選了,等著8/1到市議會禮堂領獎吧~

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這個禮拜姊妹倆去游泳池報到了三天, 第三天我去看看Amy練得如何, 不過讓我吃驚的是Annie竟然不用游泳圈已經能放手游泳了, 原本很怕水每次都死抓著游泳圈不放的Annie, 只不過來這玩了兩天, 就已經有這樣的成績, 只能說教練你好神~

就這樣父女三人今天游了三小時~




為了慰勞大小A認真的學游泳, 晚餐請大家吃牛排啦...游泳果然耗體力姊妹倆喀完了雞排還吃了好幾碗的玉米濃湯和好幾片蒜香土司~


吃完了牛排消化一下, 到附近散步去, 現在正在研究GRDIII的夜拍功能, 於是隨手拍了幾張當研究功課

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很幸運在如鴿籠般的社區中, 巷口處有一個清澈乾淨的游泳池可以讓我們在夏天泡泡水, 由於只有大樓社區的人會來此游泳, 所以也不會有一般泳池有下餃子的困擾, 不過那大樓的住戶也不少, 是大家都不愛游泳嗎?  
游泳池的管理老伯是個游泳教練, 曾自豪教出三個得過全國游泳比賽冠軍的學生, 我們在泳池裡亂七八糟的游, 教練看不過去, 熱心主動的糾正動作, 起初我們以為要學費, 教練說不用呀,想來就來我免費指導, 就這樣Amy得到一個很棒的暑假禮物-免費學游泳.

Amy和Annie也大了, 每天下午有空就自己到泳池報到, 連怕水的Annie也被教練拖下水了, 游了兩個小時, 今天兩個小妞不到10點就上床睡覺了~ 


P.S. 游泳的撇步之一就是要放鬆, 身體放鬆且姿勢對了, 自然就如魚得水,游起來也不會累, 難怪以前游個半小時後整個就沒力 ...

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因為從娘家帶回來吃不完的章魚沙拉, 所以就做了好久沒做的章魚燒, 鐵鑄烤盤很久沒用, 果然不太好用, 麵糊沒有到達理想的狀態, 也很容易黏鍋, Amy說的很中肯,有進步的空間喔

章魚燒的配方我還去網路上找, 明明以前就有寫過呀


P.S. 吃不完的章魚,隔天用來做早餐的歐姆蛋配料, QQ的口感很棒喔 (還有我沒有在支持德國隊啦)

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有個黑衣人三不五時會提醒我光陰地圖好久沒更新了, 因為都在FB遊蕩, 所以寫blog的動力也少了許多, 有些無法歸類的生活索事還是歸在光陰地圖吧~



今年小朋友的暑假,  晚了幾天才放, 前一天考了些杏仁餅乾請Annie帶去學校發給小朋友, 當作是分班前的禮物




順便也考了乳酪球, 結果太費工了, 還是請吃餅乾就好~




另外烤了一個戚風蛋糕給老師, 再請Annie做張卡片, 感謝老師這二年來的教導, Annie的導師頗讓我尊敬, 在升上小三之際, 應該要謝謝老師對Annie的教導與包容, 結果老師又很多禮的回送了三本故事書~




杏仁餅乾一烤就烤了兩大盤, 剩下的就打包回娘家, 想不到很對小安安的胃口, 餅乾一片接一片吃不停~




連最後一片都被他吃了, 手上捧著空空的盒子, 一口都不想分給別人, 可見這餅乾有多美味了

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這段時間,每天晚上都戰戰兢兢的, 今天晚上夜宿舅舅家中, 終於可以放鬆心情, 好好享受

不過這小姐, 幾年前還咬著奶嘴在前面的樓梯爬上爬下的, 怎麼一會光陰就變成一個長腿美少女?  




還好舅舅換了新沙發, 長度比以前長一點, 腿還夠放

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今天兩位小帥哥終於碰面了, 見了面就用小車車聯繫感情





男生還是要以車為話題呀




來拍個俄羅斯娃娃




 咱們家小安安很沉穩




連吃魚排也很內斂


小帥帥吃冰淇淋的模樣就猛多了,可能有漂亮的經紀人阿姨餵食的關係,不過看得出來兩位小帥哥今天都放不太開喔

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從小Amy和Annie就耳濡目染, 看我如何邊做烘焙邊拍照, 現在小五的Amy也得到真傳了,晚上自己發明了香蕉肉鬆飯糰, 做完後借了我的相機自己拍起照來, 隔天我拿出相機一看,還真有模有樣呢~





照片我只有縮圖而已, 想不到她會知道食物就是要取近拍, 看起來才美味呀~




她很得意的弄了一盤晚餐,想不到妹妹很捧場 , 整盤都吃光光, Amy繼續弄了一盤孝敬老爸, 只能說身教重於言教呀~

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今天用美好的鮪魚三明治迎接一天的開始.




前一天做的中種全麥土司, 有點擔心全麥口感會有點硬, 結果用中種做出來的土司, 又軟又香




加了鮪魚,蕃茄還有自栽的羅勒, 配上一杯手沖拿鐵, 祝我今天生日快樂

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寫了五個月的光陰地圖,之後將不定期po文, 因為我的眼圈越來越黑了 = =



最近很勤奮的做早餐, 我想是受了家慧的影響吧, 一日之計在於晨, 弄一頓豐盛的早餐, 一整天都活力滿滿(至少早上就有好心情)
家裡有快爛掉的香蕉, 趕緊拿來做香蕉鬆餅 
參考Masa老師的網站, 做了香蕉鬆餅, 淋上巧克力醬, 這份是給小朋友吃的




另外用奶油煎了香蕉和鳳梨, 這份是我的

這是星期六的早午餐



參考食譜: MASA  Free手工Original blend 香蕉蛋糕風鬆餅

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週日晚,閒來無事, 翻開了超Q潤戚風蛋糕的食譜, 試作了其中的蛋戚風, 4又1/2的蛋黃加上6又1/2蛋白, 烤起來滿滿一模,倒扣放涼時, Annie還嚇我蛋糕掉下來了, 你知道烤蛋糕的人最怕聽到的就是蛋糕掉下來了 = = , 還好蛋糕好端端的, 今天早餐就吃這個戚風蛋糕加鳳梨果醬。

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雖然之前養死了很多香草, 但是我不死心, 繼續又抱了四盆香草回家,唉呀, 沒有香草來點綴點心多無趣呀, 最神奇的是這一盆"芳香萬壽菊", 以前都不知有這植物, 在宜蘭家慧那裡認識了這個香草, 好甜好香, 用來泡茶好好喝~

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