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今天中午到中華電信領取新的室內電話機 (有點醜,不過功能還蠻多的),再去看看搬新家的億華,午餐就去吃古早味的ㄆㄚˇ ㄉㄧㄥˇ ㄨˇ麵擔,原來這家店近在咫尺,常常經過卻一時沒有想起,直到看了CGS的介紹才恍然大悟.
其實之前就聽過遼寧街夜市的ㄆㄚˇ ㄉㄧㄥˇ ㄨˇ海產攤,而士林這家還沒吃過,古色古香的裝潢在用餐時間可是座無虛席,此店創立於美好的1969年^^, 料理台擺滿各式小菜.
看到黃澄澄的百香果青木瓜,傑瑞馬上點名來一份, 脆脆的青木瓜混著百香果的香味, 外頭豔陽高照, 吃著香甜的青木瓜很有夏天的感覺,只不過有個疑問, 我也嚐試做過百香果青木瓜,不過醃了好幾天為何都沒辦法這麼黃?
乾拌意麵, 除了肉燥還放了一小匙辣椒醬,再加上肉片及豬肝片,難怪價位比一般麵攤高一點
麻醬麵,醬汁香麵條滑順,花生粉點綴其上讓人食指大動.
滷肉飯,感覺很清爽乾淨,一看就知不是用隨便的豬雜碎肉滷的
炒空心菜,原本以為是燙的,後來才知是炒的
炸豆腐,用雞蛋豆腐裹粉油炸,再沾上特製甜辣醬,不過畢竟是油炸的吃多了有點膩
而且一盤$80也不便宜吧
餛飩湯,湯頭沒有士東市場的目鏡切仔麵好喝
餛飩內餡
中午店內客滿,我們只好和別人併桌,再晚一步只能坐在等候區
這一頓午餐吃下來$306
感覺是家用心又有特色的店,有空可以一試
冇有麵擔
地址:台北市士林區福華路 10 號(近捷運站,文林路旁) 電話:(02) 2835-0066
延伸閱讀:CGS的ㄆㄚˇ ㄉㄧㄥˇ ㄨˇ麵擔
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