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連續吃了三餐的大餐後, 來到杭州的第一餐只有自家人, 我們想自由自在的找個小館解決午餐, 從下塌的飯店沿路往西湖走去, 正愁是不是沒有麵館之類的餐廳時, 看到一家小飯館, 門面看起來普普通通, 但到了二樓後別有洞天, 白色的牆面搭仿古深色桌椅看起來時尚又清爽, 桌面上擺放的是潔淨的白色餐盤, 用餐起來感覺安心又放心,看看別桌陸續上的菜色熱騰騰的色香味俱全, 忍不住食指大動起來~

我們隨意點了幾樣, 吃著吃著直到這盤水煮魚端上來後, 再也忍不住拿出相機來把這些美味的影象拍下來~



雖然在江陰一連吃了好幾道的魚, 但是看到菜單上出現了赫赫有名的水煮魚時, 大家還是很有共識的點了這道, 一端上來大大的一盆,鮮嫩的魚片泡在辣椒紅油中, 底下用黃豆芽鋪底順便吸收魚湯的精華,青蔥點綴其上看起來秀色可餐,  紅豔油滋的湯看起來讓不嗜辣的我們有點怕, 但嚐過一口後伴有花椒香味的小辣是大家都能接受的辣度, 重點是魚片好嫩一點土腥味都沒有, 難怪潔西爸媽吃過一回後就唸唸不忘呀~




即然來到西湖就不能錯過這道西湖醋魚, 整條魚煮過後再淋上烏醋醬汁, 酸酸的口感加上細嫩的魚肉讓人忍不住一嚐再嚐, 這裡的烏醋味道和我們吃慣的味道不太一樣, 彷彿多了一層釀造的味道, 傑瑞就吃不太慣~ 不過晚上在西湖邊吃的西湖醋魚就沒有這家好吃, 除了烏醋的味道沒有這家好外, 魚也沒有這裡的鮮美~( 而且那家還是老店耶~) 




西湖牛肉羹也一定要點的啦, 勾得濃稠合宜的芡汁十分的香滑好喝~




再來一碗雪菜肉絲麵, 經過大家的評比, 這餐的雪菜肉絲麵100分, 麵條不糊, 湯頭有味, 後來有人乾脆整碗端去吃~

餐後看到狀似餐廳老闆 之人在一旁的桌上自個用餐, 那鍋梅乾菜燒肉十分誘人, 還有別桌點的紅燒茄子, 再再讓我們決定明天還要來這吃一餐~




這意外覓得的美食吃得大家滿意度破表, 結完帳後共RMB145元, 折合台幣不到800元,  堪稱是最美味經濟的一餐, 更意外的是和店家索取了發票玩刮刮樂,(杭州政府鼓勵大家索取發票 ,所以發票上都有刮刮樂), 經過了潔西媽幸運之手, 竟然刮中了大獎RMB100元, 連店家都未見過有人刮到獎項,更別說是100元了, 所以這幸運的一餐只有RMB45元, 哈哈哈~


哪裡吃?

萬人緣酒樓: 杭州市吳山路6號  /  訂位電話: 87077565




番外篇:

原本隔天繼續要到萬人緣用餐的, 因怕趕車不急就在飯店的錦江酒樓用餐, 可能為了取得觀光客的信任, 餐廳在入門處貼了許多招牌菜照片還有價錢, 我們一看到就指名點這道~



應該是炒海瓜子吧, 大量的蔥蒜辣椒讓海瓜子提鮮, 但是多了好多湯汁, 這些湯汁拌飯一定很好吃  




其實我們常點京醬肉絲, 發現京醬肉絲每家都炒得好吃, 不怕踩到地雷~




最後一道又是驚豔之作" 酸菜魚", 和前一道水煮魚不同的是, 酸菜魚用了大量的老酸菜去熬煮魚湯, 湯頭濃稠配上些許辣椒喝起來微酸微辣, 顧不得肚上的肥油, 一連吃了好幾碗, 沒辦法因為沒法打包帶走呀~

算算這幾天吃的魚應該是平日一個月吃魚的份量吧~





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