潔西艾波生活派

週末夜晚, 往往是家族聚餐的好時光, 不過上哪打牙祭總是讓人傷腦筋, 更別說要讓每位成員達成共識了,還好經過一陣討論最後達成協議吃日本料理, 於是"太春小館"浮上檯面了~




位於寧夏夜市旁的太春小館, 雖然離夜市有一小段距離, 但人潮和夜市不相上下, 還好事先預訂了位子,不然就得在外面枯等了, 另外餐廳規定只能預訂5:30和7:30兩個時段.





雖說是日本料理為主, 不過生猛海鮮也不少~




第一次來用餐, 可先參考外面的熱門菜看板




我喜歡餐廳用的碗, 看起來別有一番風味





山藥細麵, 看起來很別緻, 把山藥刨成細絲捲成一團, 新鮮山藥黏滑的口感搭配醬汁蔥花海苔絲真是美味極了.





和風洋蔥, 薄薄的洋蔥絲吃起來沒有嗆辣味, 脆脆的口感有著柴魚片和醬汁的香味, 光這兩道小菜就深得我心呀, (感覺越來越偏好清爽好吃的食物了)




兩人份的生魚片, 但是擺盤很大器, 生魚片的鮮度是不用說了




看到每桌都有點這道菜, 忍不住問了服務生, 原來是炸牛蒡, 削成片的牛蒡炸成又薄又脆, 再灑上芝麻和海苔粉, 大人小孩越吃越唰嘴




鹹酥杏鮑菇, 吃起來有點像鹹酥雞, 可惜有點鹹




三杯松阪豬肉, 肉質吃起來QQ的, 也是很搶手的一道菜





紫蘇梅尖捲, 所謂的尖捲類似透抽, 炸過再裹上梅醬, 不過覺得海鮮還是要吃原味好~





店家的招牌菜-蒜香鮮蚵, 鮮蚵下面用白菜鋪底, 店家獨特料理的醬汁是別家沒吃過的口味, 不過那鮮蚵若少裹一點太白粉應該會更好吃~




烤魚, 這條魚特地問了一下叫"紅肉蒜", 其實份量很大, 我們7個人跟本吃不完, 重點是這魚的肉質不特別鮮美, 也沒有彈性, 但最貴的就是這一條魚, $1400@@, 下次應該要問清楚價格才是~




魚身燒烤, 剩下的部份就拿來煮味增湯, 其實煮湯還比較好吃呢~




店家的招牌菜之一, 毛毛蟲壽司, 壽司內包著炸蝦上面再鋪鮭魚片, 份量很大, 老實說吃一個就很飽了




原先以為不夠吃, 後來又加點的炒烏龍麵, 在花壽司上場後, 有點後悔, 好在烏龍麵的份量也不多, 麵吃起QQ有彈性,





縱合壽司, 無論如何有人就是愛吃這種原味壽司, 所以必點~




帳單上來嚇了一跳, 那條魚貴得嚇人, 若扣除那條魚這餐價位還算可以, 每個人吃到飽到不行, 就連飯後逛寧夏夜市也激不起一絲吃任何食物的慾望了~


Information:

太春小館
北市寧夏路81號(大同分局旁)
02-2563-1841
AM11:30~PM2:20
pM5:30~PM10:20