今天才是冬至,打從昨天Amy說學校要煮湯圓開始,就讓我誤認為昨天就是冬至了,接著看到婆婆一早到市場買回來的紅白糯米湯圓,再來傑瑞也告訴我晚上要回公司吃湯圓,冷冷的天氣讓我覺得好有冬至的氣氛哩.
大家都要吃湯圓,我在公司可沒湯圓吃,就自個買杯燒仙草湯圓先解解饞,暖暖身.
(天氣很冷,吃到一半燒仙草變身為仙草凍 -_-)
晚上回到家,婆婆已煮好一鍋鹹湯圓, 豬油拌炒香菇蝦米肉絲的香味混成鮮味十足的湯頭,加上茼蒿芹菜及新鮮的糯米湯糰,道地的客家湯圓就完成了.
自家煮的青菜總是很放心,婆婆都會很仔細的一葉一葉把茼蒿洗了又洗,所以不用擔心農藥的殘留. 整鍋料我最喜歡的就是吃著大把大把的茼蒿.
晚上臨睡前,婆婆又端出一鍋熱騰騰的大補湯,那是用自家調配的藥酒加上中藥及鮮雞燉煮而成的,吩咐我們每人必得喝上一碗,Annie看著黑黑的雞湯連忙把嘴捂起來不喝,"沒差,反正妳已夠補了" 我想著, 反倒是Amy虛冷的體質我規定她得喝幾口湯才行.
其實在冷冷的冬夜喝著補湯是多幸福的事啊,況且甜甜的藥酒根本沒有苦味,原汁原味的雞湯馬上暖和了身體,喝完了倒頭大睡一夜好眠.
今個一早,桌上早已擺好拜拜完的甜湯圓,現煮的甜湯圓咀嚼起來還有糯米香呢.
老一輩的人說吃了冬至湯圓就長了一歲了, 不過倒底幾歲對我而言已不重要,重要的是這一年大家都平平安安健健康康的,尤其是去年此時爸爸發現身體有了異樣,好在發現的早,平安的渡過了小難關.
吃了那麼多,算是過了一個很"扎實"的冬至,也要感謝婆婆的照顧該補的都沒遺漏過,算一算和公婆同住也已10個年頭,這是當初預想不到的。總是把家裡整理的無微不至的婆婆讓我這懶媳婦可以過著高枕無憂的日子而粗神經的我和善良沒心眼的婆婆想處下來也沒什麼婆媳問題,在年終歲末真的要好好感恩我有這麼個好婆婆及每天接送Amy放學上才藝班的公公.
今年很意外的收到了在blog認識的網友iltwin寄給我的卡片↑, 自從email發達後除了業務關係外很少收到手寫的卡片,這是今年收到的第一張卡片真是感動,我嚐試手製卡片給許多久未聯絡的同學朋友,奈何滑鼠握慣了,鍵盤打久了,重拾剪刀膠水的手感一時找不回來,只生出一張寄給iltwin. 剩下的還是用商人設計的美美卡片吧.
另外也很高興在無名快一年的時光認識了許多志同道合的朋友,經常來串門子的朋友有mail的我都會寄上一張Annie手繪賀卡聊表一下感謝之情.其他的就只能透過文字來表達了.(沒有收到的人再和我說吧!)
好了,今天有鹹湯圓和甜湯圓各位請自行取用吧.
- Dec 22 Thu 2005 13:50
溫馨冬至感恩情
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