住在這地小人稠的地方,唯一的好處是生活機能特優,國中國小近在咫尺,前有傳統市場,一大一小任你選,後有24小時的超市,婆婆早晚運動和公公每天下午串門子的公園就在後巷,出了巷口,書店、文具用品店、家俱店、小館子一應俱全,當然診所也不少. 想要逛逛新光三越商圈體會上流生活,往前走勤奮一點不到半小時就到了,走出巷口還可看到閃閃發光的101大地標.若要體會市井小民的生活,往後走就是饒河街夜市還有五分埔成衣市場了.
當然饒河夜市比較受我青睞,前幾天去夜市尋找一些日用品,一如反常的我們走到了慈佑宮那頭,在冷冽的冬雨季節,遠遠的看到一串大紅色的"丐幫滷味"燈籠,彷彿是黑夜中的明燈,指引我這愛吃滷味的人往前一窺究竟, 哇!太讚了,我不禁一呼,有店面的加熱式的滷味,各種滷味食材一字擺開,裡頭有坐位可供客人內用,但肚子目前裝不下任何食物,只好先把這家店給記起來.
隔了一個星期,再次去採購合用的置物箱,我和傑瑞先說好了,晚餐不要吃太飽,留一點空間待會去吃吃滷味.這天冷的可以,在排列整齊的攤位上選好了食物後便可入坐,低矮的桌椅很像在吃渡小月擔仔麵,旁邊還有熱呼呼的茉莉綠茶可供取用.
等了好一會先上桌的是冬粉,這裡的器皿都是用陶製的碗盤,看起來就多了幾分食慾,每次買加熱式滷味照例我都會點一份冬粉, 冬粉好吃就過關,若冬粉口感太糊爛,沒彈性或是硬如米粉都會被我當作拒絕往來戶,所幸這家"丐幫"沒讓我失望,煮透的冬粉吃起來依然彈牙,加分加分....而且把冬粉麵類和其他食材分開裝盛,以免全部或在一堆,算是貼心的服務.櫃台還有特製辣椒醬可供沾食.
肚子已半飽,只點幾樣小試口味,大陸妹,金針菇和黑輪,稍濃郁的中藥味起初有點不習慣, 不過所有的材料的煮入味,配上青蔥酸菜,不知不覺就全部入了胃,連我的冬粉都被傑瑞搶去吃光.
要不是看在待會還要買一口煎包,章魚燒及草莓牛奶等宵夜回去,肯定再加點一份.
昨天趁傑瑞再去夜市領取預訂的箱子之際,託他外帶一些"丐幫"滷味給我們解解饞,一拿回家看到封口好的包裝盒,覺得新奇極了.不像以往一大包塑膠袋就打發了.
正在嘟嚷黏的這麼緊的盒子好難撕開,傑瑞說人家有附刀子啊,果然袋子裡有一把塑膠製的小刀,輕鬆往週邊一刮就割開了.太好玩了....
鍋燒意麵之類的,特地用杯子裝,Amy說好吃,不過我覺得軟呼呼的,沒有口感.
我最愛的冬粉,經過了一段時間,湯汁沒被收乾,依舊彈牙哩....
豆皮,甜不辣,金針菇及青菜,分門別類的排放好,感覺到店家的用心及對食客的尊重,滿街的加熱式滷味,比別家多了一點用心及創意,必能大受消費者喜愛.
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