潔西爸爸前些日子告訴我,聽友人提起永和有家上海小館子還不錯,我一聽就瞭了,常看美食blog就會知道這家餐廳,利用228全家出遊及弟弟回台的空檔,一起至上海小館用晚餐,對永和不熟的我們很怕找不到路,還好潔西媽媽憑著40年前在永和上班的記憶找到了路,到了目的地,發現又是一家"小巷傳奇",位於巷內的小館人聲鼎沸,事先沒訂位的我們差一點就沒位子. 由於一整天都在雨中遊玩,很希望能夠吃到一頓溫暖又飽實的晚餐,一進餐廳看見整齊白淨的座位,心理頓時舒坦不少.
點菜的任務交給老爸,所以事後對於菜名只能從旁猜之一二
夫妻肺片 / 滷過的牛肉及牛肚切片調以辣油等, 若是味道能重一點會更好
鹽酥蝦 / 大隻的白蝦剛好一人一隻,但爸爸覺得郁坊略勝一籌.
麻婆豆腐 / 這道菜不是上海菜,是愛吃的潔西媽媽點的, 但吃了幾口直說有怪味,我試了幾口還好,原來怪味是指單純的花椒味吧, 果然是名副其實的"麻"婆豆腐, 吃在嘴裡只有麻的感覺,這是唯一一道沒吃完的菜
薺菜冬筍/ 口味清爽,能吃到薺菜真不簡單, 薺菜是一種上海的野菜,不易買得到,過年爸爸都會從南門市場買回一大把,切碎後炒肉絲儲存在冰箱,要炒年糕或是炒麵隨時可得, 不過只在過年才吃,因為太貴了, 今年的價錢是$180/斤.
蟹黃獅子頭 / 看不出蟹黃在哪? 但是肉丸吃起來很爽口,和郁坊比起來各有千秋,算是很下飯的菜.
糟缽頭 / 我點的招牌菜, 小砂鍋裝著紅燒肥腸油豆腐, 大腸燜煮至軟而入味但不死鹹,也是很好的下飯菜.
薺菜年糕 / 炒的也很清爽,年糕吃起還Q Q的
爛糊肉絲 / 聽爸爸點這道菜時,根不聽不懂是什麼菜, 算是典型的上海菜吧
白菜切細煮成幾近糊狀,搭配肉絲及火腿絲,都是下飯的好菜,所以我們白飯一碗接一碗的吃 -_-
清蒸鮮魚 / 魚的新鮮度非常夠, 肉質細嫩滑順, 恐比我們白天在永安漁港買的還新鮮
醬汁也不油膩,能在小館吃到鮮魚,很棒!
總的來說,上海小館賣的雖是上海菜,但完全不會有上海菜過油過甜的問題,美味度來說中規中矩,但驚豔度不及郁坊, 雖然整體用餐環境優於郁坊,但價位也高於郁坊,但無論如何,每個人都吃的飽飽的,帶著滿意的微笑離開.
美食指標:
上海小館
永和市文化路90巷14號TEL: 2929-4104
另一家小巷傳奇:
郁坊小館, 再訪郁坊小館
參考閱讀:
Janie's Diary [永和]上海小館
C'est La Vie 吃吃喝喝到上海小館
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