到台南,美食指南上都會介紹這家阿霞飯店, 不過即然是飯店, 菜色份量可不像一般街頭的小吃, 非得要多點人吃才划算, 很巧原本不在計劃內的阿霞飯店, 因為花園夜市讓人卻步, 才能讓大夥一享美食.
九個人剛好一桌, 不用人擠人也可以享用道地的台南味, 光是看到桌上三盤沾醬就讓人滿心期待等會端上桌的美食~
第一道招牌拼盤, 一上桌就讓人興奮, 烏魚子,滷大腸,蝦捲....全是愛吃的
好愛這碗古早味魚翅羹, 甜甜的湯頭配上烏醋, 讓我喝了好幾碗, 從小吃上海菜的我們有著和台南人一樣的胃, 難怪這麼愛~
清燙蝦子, 蝦子又肥又大, 鮮味不在話下
招牌的紅蟳米糕上場了, 一份$1200, 紅蟳很肥美, 米糕炒得很鬆, 難怪是招牌菜了
瞧~Annie安安靜靜的自己吃螃蟹, 連吃了好幾個
好認真的用牙籤把肉挑出來
來台南一定要吃炒膳魚, 想不到炒膳魚是那麼脆的口感
下面鋪的是洋蔥和白菜, 甜甜酸酸的口感, 天呀, 好好吃, 可惜吃得肚子好漲, 不然一定把白菜吃光光~
就在肚子飽漲到不行時, 餐廳送來免費招待的甜湯, 每一桌都有, 看起來好澎派, 原本點菜時就想點這碗讓人很心動的甜湯, 想不到餐廳如此貼心, 讓大家都有甜湯吃, 不過底下是滿滿的杏仁豆腐, 現場反應很兩極, 很愛的人就很愛, 怕杏仁味的人,則連碰都不趕碰~
基本上我也是怕杏仁味的人, 但還是能接受杏仁上面的配料, 即使已經沾到杏仁味, 天呀, 這芋頭好Q呀, 能不能來碗芋頭湯呢?
9個人吃了六道菜, 總共3千元有找, 每道菜都讓人懷念不已, 還有銀波布丁沒吃到呀, 下次建議可以點合菜會更划算 .
阿霞飯店 http://www.a-sha.tw/
台 南 市 忠 義 路 2 段 8 4 巷 7 號
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阿霞飯店是老台南人聚餐辦桌的最愛啊! ^^ 不過不便宜倒是, 一定要一堆人去才划算, 且能吃到更多美食呢! 口水流出來又吞回去了~~^^
終於吃到了阿霞好興奮喔 果然不負眾望 口水吞了好幾百遍了
謝謝妳對我家阿姨的捧場.下次一定請她招待妳甜點.
可以招待銀波布丁嗎?
哈~小時候去過一次 已經完全沒什麼印象了 只記得整間都是人和那紅蟳米糕
除了紅蟳米糕, 還有很多很好吃的耶