菇類必在每週採買的名單上, 不需要特別的料裡就很好吃, 特別喜歡菇的香氣與口感。
早上上班前, 心血來潮把冰箱裡的彩椒和各種菇類拌炒在一起, 好像是完成某種儀式般, 做完了可以安心的去上班。
彩椒炒野菇做法: 用橄欖油炒香蒜末, 加入野菇翻炒, 再加入甜椒, 加鹽及義大利香料即可。
其實做出健康美味的菜一點也不難~
- Mar 21 Wed 2012 18:24
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[健康煮] 彩椒炒野菇
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