一直以為做冰淇淋要用冰淇淋機才行,想不到看了CD介紹的芒果冰淇淋簡單的做法讓我蠢蠢欲動,看看冰箱剛好婆婆買了芒果,還有剩下3/2罐的鮮奶油,只差了優酪乳,請傑瑞去便利商店買一瓶想不到給我買優格回來,還好CD說優格也行,就這樣動手做起了第一次的冰淇淋.
今年的芒果因為風災雨災, 收成不好價錢也貴,問婆婆買多少錢一斤,婆婆說買的是最便宜的但一斤竟也要60多元! 而且吃起來有些還酸酸的實在比不上往年又香又甜的芒果.
前一天晚上做好,隔天就可以吃了,我為小朋有加一些糖粒,看起來更可口.
還有一些心型的糖花也可以裝飾,大人小孩都愛吃,炎熱的夏天吃自己做的冰點安心又衛生,芒果加優格吃起來酸甜酸甜的,Amy還加了巧克力醬直說好吃,只不過我沒有勇氣嚐試她發明的口味,這款冰淇淋做法吃得到冰砂的口感,不知加重鮮奶油會不會更香滑?
第一次做就上手,接下來我準備做草莓口味的.
做法: 在這裡 請參考CD廚房
今年的芒果因為風災雨災, 收成不好價錢也貴,問婆婆買多少錢一斤,婆婆說買的是最便宜的但一斤竟也要60多元! 而且吃起來有些還酸酸的實在比不上往年又香又甜的芒果.
前一天晚上做好,隔天就可以吃了,我為小朋有加一些糖粒,看起來更可口.
還有一些心型的糖花也可以裝飾,大人小孩都愛吃,炎熱的夏天吃自己做的冰點安心又衛生,芒果加優格吃起來酸甜酸甜的,Amy還加了巧克力醬直說好吃,只不過我沒有勇氣嚐試她發明的口味,這款冰淇淋做法吃得到冰砂的口感,不知加重鮮奶油會不會更香滑?
第一次做就上手,接下來我準備做草莓口味的.
做法: 在這裡 請參考CD廚房
文章標籤
全站熱搜

哇~灑上糖粒小朋友一定更喜歡!好可愛的心糖花! 加重鮮奶油也行,只是熱量會較高^^
CD 謝謝妳的分享 自己做冰淇淋後就知道吃一口Haagen Dazs的熱量會有多高了
好棒的芒果冰淇淋 炎炎夏日, 看到就情涼了一半了!!
超厲害的點心,上週才吃了H牌的芒果冰淇淋 味道很濃。不過,我喜歡自己家裡作的點心, 因為那部是外頭機器製造可以比擬的
lucasbear 這鍋芒果冰已經吃完了,現在看到還會想起酸甜的滋味 開始懷念他了 雷諾瓦 H冰淇淋的香濃不知含有多少熱量呢 不過家姊也一定會做冰淇淋吧 剛才我完成了草莓冰淇淋,看來也不賴 明天嚐嚐就知了
這冰淇淋看來的確誘人, 剛剛繞過去CD廚房看了做法, 似乎並不困難哩, 可惜今年芒果產量少價格高, 實在不容易下手呢... 也許等待明年大盛產的機會, 再來嚐試做做看^^
lucasbear 這鍋芒果冰已經吃完了,現在看到還會想起酸甜的滋味 開始懷念他了 雷諾瓦 H冰淇淋的香濃不知含有多少熱量呢 不過令姊也一定會做冰淇淋吧 剛才我完成了草莓冰淇淋,看來也不賴 明天嚐嚐就知了 小b 其實不用芒果也可用其他水果代替呢 有機會試一試吧
謝謝妳的分享喔! 我們家看了妳的文章後, 發現家中已有芒果及作蛋糕剩的鮮奶油, 馬上就去便利商 店買了一瓶優酪乳. 試作的很成功喔. 謝謝! 但想請問一下, 從冷凍庫拿出時, 妳作的會不會很快就融化了? 我的會ㄋㄟ?? 是吃一兩口就超級快融化的.
回頭看看這是3年前的文 說實在的我也不太記得了 會不會是冰凍的不夠透? 今年芒果應該不太貴 有機會再做一次的話,我會觀察看看~
謝謝妳快速的回覆喔! 很喜歡妳的部落格及文章.