潔西艾波生活派

今天台北的天好藍, 厚厚的雲表現出立體層次, 很像綿花糖黏在空中哩, 不知其他地方的天空是否也是這樣?

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週六到白沙灣出遊, 回程在朋友的親戚家享用午餐, 女主人邀我們上頂樓參觀風景, 雖是炙熱的午後, 但一站上至高點, 卻可享受迎面而來的涼風。



對面就是大屯山, 可以遠眺大屯山公園。彷彿近在咫尺般。




從樓頂往下看, 是一畦畦畸零農田。




田中央還有一個傳統的打穀機。女主人說, 這稻田種的米是附近農民自給自足的米食來源, 所以沒有農藥的污染。





接著看到屋內走出一位剛午睡起床的老伯, 開始拿起鏟子翻曬稻穀。





我們這台北俗, 第一次看到曬穀, 而且還看到真人在翻曬稻穀。一整個新奇耶~




所以狗仔的毛病又犯了, 原來整排的稻穀輕輕一鏟就挪移至另一排,老伯熟練的動作沒幾下就完成了翻面動作,轉身回到屋內休息, 我就這樣在上面靜靜的看著農夫翻曬著稻穀。

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母親節前夕, 帶Amy和Annie參加了"樂活兒童嘉年華會", 當天天氣熱到爆, 現場設有很多闖關的園遊攤位, 集滿五個過關章, 可換禮物。(這也是為什麼Amy一直要來參加的原因, 現場還有摸彩哩)




我們選擇慈濟了的攤位, 用折紙的方式來排列組合"靜思語", 很有巧思呢~





慈濟的攤位有好幾個, 每一個遊戲背後都有其意義, 這一關在小朋友肚子綁上大籃球, 然後在地上翻滾睡覺, 之後到終點幫父母扮成的小孩穿衣服, 利用角色互換的原理, 讓小朋友體會十月懷胎還有養兒的辛苦, 最後再向父母說些感恩的話語, 說實在的這是一個蠻催淚的梗, 但眾目睽睽之下, 只能忍...





會場中間, 有各小學精彩的表演, 一直在想這個表演太鼓主秀的女生, 有了這樣的學習經驗, 將來的人生想必是充滿自信吧~




再來是東湖國小的原住民舞蹈, 通常聽到這樣的表演, 腦中立刻浮現大家手拉著手跳著整齊的步伐,高唱"那魯灣的姑娘...."
接著主持人介紹這群小朋友曾在外賓前表演, 剛才的畫面馬上出現了問號, 果然音樂一放, 整個被太陽曬昏的腦袋, 立刻為之一振....好熱血的音樂呀




每個小朋友穿著代表不同族別的服裝, 隨著音樂節奏悠揚舞動, 沒有高難度的技巧, 卻頗能表現出原住民隨興自然的個性。前方這位可愛小男生不知代表的是哪一族, 肥肥圓圓的身體再加上特別的服裝 , 一直吸引我的目光。

回去一直念念不忘這首好聽的音樂, 於是寫了封mail請教東湖國小的訓育組, 隔了幾天 他們回了信, 原來是王宏恩的"布古拉夫", 這首歌收錄在王宏恩"獵人"專輯, 王宏恩也因為這專輯入圍2001金曲獎最佳方言(男、女)演唱人獎。

謝謝東湖國小的回覆, 否則實在很難在這首原住民語的歌聲中, 猜出是哪首曲子。

最近太多悲慘的新聞讓人心情不得不為之沉重, 聽聽布古拉夫, 讓這首充滿生命力的歌曲, 為大家打打氣振奮一下精神吧~




(按play聽音樂)

Buklavu(布古拉夫)

詞：王宏恩　曲：王宏恩 編曲：　製作：王宏恩

山上有條小路，蜿蜒的小路。
走到盡頭你會看見，一塊美麗的土地----布古拉夫。
這裡太陽照耀，月亮走過，山風吹起，群峰環抱。
它就是我的故鄉----布古拉夫。想到祖先的偉大，留在山林中的智慧。
為了土地，為了族人，我們更要努力。
都市生活的辛苦我知道，但是讓我們一起回首。
想念我們的故鄉---布古拉夫。

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年前在誠品的食尚廚房,見識了和藹可親的安琪老師示範的兩道年菜, 其中一道揚州獅子頭吃起來鮮嫩多汁, 如何讓打了水的絞肉成為有彈性的肉丸, 其中這甩打的功夫可不能少, 大家可以參考看看老師的打法:



年後,老師從上海趕回台灣, 又在誠品示範了兩道"家常宴客上海美食-雪麗紅炒年糕及雙菇燒麵筋", 奈何剛休完年假,不適宜請假, 於是我請也對烹飪有興趣的潔西爸去現場聽看看.



等老師示範完後, 潔西爸現場買了本安琪老師的食譜- "醃菜與泡菜",  市面上食譜書百百種, 安琪老師寫的食譜書我蠻愛看的, 家裡已經有不少本. 事實上我也很愛看老師在電視上的教學, 步驟清楚又簡單明瞭, 雖然我下廚的機會不多, 不過看別人烹飪也是一種享受.




想不到這本書是特地買來送給我的, 潔西爸還請老師在內頁簽名, 真是太感動了.....


*三,四月課程請參考誠品信義店
 程安琪的食尚廚房──「三月之春天美食」 ;  程安琪的食尚廚房──「家常好料理」

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星期五中午大掃除過後, 公司開始放年假, 下午直奔誠品信義店, 3:30在3F的cooking studio 程安琪安老師現場示範了兩道上海年菜-四喜烤麩和紅燒獅子頭, 雖然這兩道菜在我家常吃, 不過能親眼看到安琪老師現場烹煮, 實屬難得的機會~

免費入場, 除了2/1外, 2/15還有一場。


  
要價150萬元的廚房, 聽說全台只有六座, 在書香圍繞的環境中 上烹飪課,真是很特別的經驗。


 
不到3:00就到了會場, 離活動開始還有30分鐘, 不過四週都是和料理相關的書籍, 可以隨手翻閱一点都不無聊。


 
不到3:30安琪老師到了現場開始準備材料。


 
四喜烤麩的材料


 
老師手中拿的冬筍一斤要350元, 小小一隻就要140元, 不過烤麩就是要冬筍才對味。


 
老師一邊煮一邊優雅的和大家閒話家常。

  
獅子頭用的絞肉, 選自豬前腿肉, 得用刀切成丁才再剁碎好吃, 雖然費點功。
 


 
老師示範捏丸子

 
煮好後, 工作人員幫忙分食給現場觀眾。



四顆獅子頭, 個頭都很大, 這個鍋子看起來也很讚。



主辦人還貼心煮了白飯, 讓大家吃獅子頭配飯。


   
大大的獅子頭只有豬肉加蔥薑水, 和雞蛋不停的攪打, 煮出來的獅子頭異常的鮮嫩。


  
用電爐煮出來的烤麩, 由於火候的關係, 得再煮一會才入味。


 
完成的四喜烤麩


也是一人分一小盤, 雖然是冷菜, 不過熱食也好吃. 



以往過年家裡一定會煮烤麩, 但一直沒想到是什麼原因, 聽老師解說, 才知道是取"靠福氣"的諧因, 過年取個好彩頭咩 ~



會後有 Q&A的時間, 老師親切而仔細的回答大家的問題。
雖然這兩道菜潔西媽常煮, 不過看老師示範後還是學到了不少。
有空再把老師分享的一些Q&A貼上來。
對於這兩道做法有興趣的人, 可以參考老師的 "上海媳婦的家常菜"

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[97.01.27 於福源]

每年歲末, 總會到迪化街辦年貨, 人擠著人然後一路試吃到底, 這已經成為過年前的暖身運動。不過等年過了,那些拉拉雜雜的零食年貨, 還是消耗不完, 再加上東西不一定好, 例如:堆積如山的魷魚絲可能被喊得口沫橫飛的老闆加了不少料, 所以已經兩三年沒去迪化街辦年貨了。

此次苗栗草莓行, 回程特地到新竹東大路的福源買花生, 他們家的花生黑黑醜醜不起眼, 但是特香, 我很喜歡,還有有名的花生醬也很久沒買了, 順便一次買齊, 不過一到門口就被併排的車子給嚇到, 店裡的食品堆積如山, 各種糖果, 堅果, 瓜子, 魷魚絲等一應俱全, 而且品質不賴, 所以就在這裡, 我們把過年要吃的零食都買齊了, 人聲鼎沸下買氣頗盛, 連結帳都要排隊哩~

王瑞瑤寫的迪化街年貨接力, 介紹了幾個店家推薦的好貨, 或許準備去迪化街的人可以參考看看, 而我則對勝豐食品的冬粉米粉特有興趣。

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2007年最後一天, 一如往常的上班下班, 下班後望著路上的車水馬龍,  選擇坐捷運是萬無一失的辦法, 但一進入捷運站還真被嚇到了, 路上塞車,  捷運站內塞人喔 ~


滿滿滿, 寒流這天穿著很厚, 此時卻感覺悶熱起來了~

感受到外面過節的氣氛, 回家後買了滷味,炸雞排還有珍珠奶茶一同慶祝2007年的最後一天, 然後等待午夜12點的到來, 一家四口走到巷口去觀賞101煙火。

一到路口, 一樣是人山人海, 要找一個好的景觀拍照不太容易。

很氣的是D50拍夜景及煙火完全摃龜, 還好有小DC, 為美麗的煙火留下了紀念。



今年的金蔥煙火很美咧~























美麗的煙火,總是看得得意猶未盡...
這天寒流來襲, 感覺還蠻有fu的, 大家包著緊緊的, 佔領了馬路觀賞煙火, 年輕的小朋友一同歡呼新年快樂~




最後祝大家新的一年心想事成, 健康平安~

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最近事情很多, 想不到yahoo也來參一咖。
不過還是值得記錄一下: 




上星期四一早, 照例打開網誌, 看到當日人次出現5000多人, 心裡一陣嘀咕, 無名怎麼又秀逗了。





同時有4百多人在線上, 最多的時候甚至有5百多人, 趕緊去別人家逛逛, 發現一切正常, 只有我家有異狀, 到底發生了什麼事???


經過網友留言,才知我那篇"100元能夠做什麼?"上了yahoo的首頁, 要不是網友告知,我還不知yahoo首頁上有一個無名小站精選blog哩。 看到標題"媽媽有夠強, 置裝費百元有找" 還頗有點小得意, 嘻嘻~






yahoo不傀是台灣入口第一大網站, 只不過小小一塊文章, 就吸引了上萬人來觀看, 把我原本這低調的小窩, 一下子頂到無名網誌人氣第四名。






這麼多人在我家,到底在看啥? 除了那篇文章外, 原本只是用來存放文章照片的相本也被翻了好幾翻, 原本冷冷清清的相本, 一下子也多了好幾本在榜上有名。
到了當天晚上看一下人次, 竟有4萬多人@@

原本低調安靜的小窩一下子湧入這麼多人, 還真有點讓我措手不及並惶恐不安, 深怕被不想知道的人認出來....
好在, 人潮退去, 小窩又恢復了平靜.....

不過也讓我知道 , 大耳狗真的很受小女生的歡迎呢^_^

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週末的晚上, 一家四口外出用餐, 吃完後到信義新光三越逛逛, 想不到週六的夜晚這兒好似嘉年華會似的熱鬧。


華納威秀廣場搭了一個台啤的bar, 有免費的酒可以試喝。


一人拿了一杯, 新款的調味酒, 藍色的還不錯喝, 白色的那杯味道有點怪。



台啤的辣妹總是少不了。



再來到新光三越廣場, 小藍人吸引了不少眼光, 主要他會不斷與群眾互動, 逗得大家哈哈大笑, 當然收入也頗豐。



在"綜藝大哥大"出現的街頭魔術師, 恰巧路過順便與街頭藝人互相交流魔術。


表演魔術的小帥哥



賣造型吸管的帥哥, 有點像仔仔耶...



還有一位身心障礙的藝術家, 賣的是捏麵人, 傑瑞挑了一個可愛的小猴子。



時間不早了, 準備回停車場開車時, 傳來震耳欲隆的音樂接著看到一群怪獸....


原來是萬聖節化粧舞會正要開始呢, 舞會這名詞已經離我很遠了, 還是早早回家吧~

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最近覺得這三首歌,超好聽的,抄下歌詞,看能不能學起來...




傻瓜
作詞:吳克群 作曲:吳克群 編曲:周恆毅
演唱：溫嵐

其實他做的壞事我們都懂　沒有什麼不同
眼光閃爍　曖昧流動　閉上眼當作聽說

其實別人的招數我們都懂　沒有什麼不同
故作軟弱　撒嬌害羞　只是有一點彆扭

傻瓜也許單純的多
愛得沒那麼做作　愛上了我不保留


傻瓜　我們都一樣　被愛情傷了又傷
相信這個他不一樣　卻又再一次受傷

傻瓜　我們都一樣　受了傷卻不投降
相信付出會有代價　代價只是一句傻瓜


--------------------歌曲分隔線---------------------------

可以不可以
作詞：五月天-阿信　作曲：趙之璧
演唱：丁噹


可不可以讓我回到　突然長大那一天
那一刻　他的吻　改變我的世界
可不可以這個夏天　這些故事能永遠
球場邊　界外線　我們已越走越遠

我可以劃一個圈　把自己關在裡面　
把回憶擋在外面
卻不能停止想念　在我的天空蔓延　
他有的善良和善變
我可以劃一個圈　當作是完美句點　
還他自由的藍天
卻不能停止想念　一幕幕甜美畫面　
如果放棄了這一切
那麼在我身體裡的靈魂　是誰

可不可以讓我練習　心碎時候有笑臉
等著他　已走遠　才能落下眼淚
可不可以讓我消失　在地平線這瞬間
哭過了　冷卻了　起風了卻不能飛

所以我可以　一直擁抱　心碎


--------------------歌曲分隔線---------------------------


離家出走
作詞：月神夜 & 黃婷 作曲：怪獸
演唱：丁噹

偷偷關上門 靜靜眼淚流
出發那一刻 燦爛的星空
午夜的列車 狂奔的寂寞
在心底唱著 堅定的美夢

讓自已衝動 去犯錯 去撞
的頭破血流
離開我 去找我 和我欠我
自已的承諾

我下定決心 離家出走 才
能帶回屬於我的美夢
愛著我的人兒啊 能不能再為我等候
我只能勇敢 離家出走 才能讓我的生命更感動
我相信你會等我 你一定會等我

溫室的花朵 看不到天空
世界有風雨 才會有彩虹

愛能保護我 卻也綁著我
把我還給我 把心變自由

讓自己飛過 也追過 也痛過才算活過
你愛我 就讓我和我的命運去交手

我下定決心 離家出走 才能帶回屬於我的美夢
愛著我的人兒啊 能不能再為我等候
我只能勇敢 離家出走 才能讓我的生命更感動
我相信你會等我 你一定會等我

我下定決心 離家出走 才能帶回屬於我的美夢
愛著我的人兒啊 能不能再為我等候
我只能勇敢 離家出走 才能讓我的生命更感動
我相信你會等我 你一定會等我
和分享我的美夢 


p.s
星期五聽到星光二幫曾沛慈唱的"傻瓜"動聽極了,果然得到24分高分
星期六去KTV點來試唱,竟然不知從何唱起@@
星期日又赴一場KTV之約,行前聽了不下數十次的傻瓜, 結果到了包廂內,音樂一起果然還是像個"傻瓜"一樣,不知從何唱起

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週日爬象山回程經過新光A8館, 發現"全民大悶鍋"的演員正準備為新節目"全民最大黨"宣傳造勢, 為了一睹這些善於模仿的優秀演員live秀, 我們打算留下來看看熱鬧, 原本只想看看就走人的, 想不到一看就全程看到完, 這些演員真是太會演了, 讓我們笑聲不斷, 張嘴咧笑的畫面, 還上了新聞畫面, 還好不到一秒鐘的畫面 應該沒有人會認出來。


主持人ken和納豆一開場先以有獎問答暖場



由於不是忠實觀眾, 所以問的問題我們都不太會



兩位主持人可能不認識這位當地的"地頭蛇", 偏偏問到此人, 結果"雞同鴨講", 還好主持人反應快, 不然差一點場面失控。



 真情蔡康永 (現在看到蔡康永本人都會以為他是許傑輝,哈~)



小S和蔡康永(小S是誰扮演的? 答:小巴)


連夫人和小S



謝長廷


應觀眾要求表演吞拳頭 (聽說後來謝長廷本尊也常常被要求表演吞拳頭? 噗~)


陳菊市長


傑瑞竟然莫名其妙的被陳菊點名上台, 說是納豆的哥哥?! 哇哩咧~



對不到key的蕭敬騰


蔡琴和蕭敬騰合唱新不了情


新角色-陳幸妤 ( 身材裝得很像耶)


購物台的鑑定師和公主



郭台銘


這會兒變成蘇貞昌唱挽仙桃



又變成楊宗緯了



納豆真的好矮, 不過也真的很可愛



週一開始10:00pm, "全民大悶鍋"改頭換面為"全民最大黨 ", 一樣在中天頻道, 今天是創黨大會, 黨旗就用彩虹色 囉~


一小時後結束, 接受記者訪問

這些演員彼此默契十足, 會互相提點, 又笑果十足, 意外的讓我們在週日午後觀賞了一段精彩的娛樂秀。

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星期天在河濱公園停車準備騎腳踏車時, 忽然....頭上出現震耳欲聾的聲音, 抬頭一望, 哇! 是幻象2000戰鬥機耶,  而且不只一架, 是好幾架, 嗯, 應該說是好幾批, 待我把相機拿出來時, 只補捉到長長的尾巴。(難怪河濱公園停車場的車子爆多)


這時才想起原本這天打算要去松山機場看戰鬥機的, 可是不巧小DC沒電了, 於是腳踏車不騎了, 趕緊回家拿傢私,再回來搶位。


算好方位, 站到高點, 等候拍攝, 我...行動遲緩爬不去, 還因此扭傷了腳, 只好在下方拍父女三人。



難得晴空萬里, 就多拍幾張吧~



來了來了, 有人看到了飛機的身影, 馬上大喊,  我們緊張的拿出相機, 總算拍到F-16衝場(不降落低空飛過)的畫面, 可是不到3秒就沒了, 比我們第一次看到的還少, 虧我們在大太陽底下等那麼久.....

有點不甘心~, 看到路邊有不少接駁車開往松山軍用機場, 因此決定利用這次難得的機會, 到空軍松山基地參觀~


Amy 和 Annie 也擺出飛機的姿勢, 走~去看飛機囉~



平時不對外開放的機場, 因為慶祝814空戰70週年而開放。



男女老少走在營區裡感覺很像墾親會哩~ 另外還有園遊會, 真是熱鬧!


停機坪上有各種軍機展示, 這是空中預警機, 因為機身上頂著圓桌的雷達, 所以印象很深刻。


此款預警機用於作戰用途。


C-130運輸機


男生對軍機都很瞭若指掌, 隨便一問就知, 我就完全搞不清處, 這是運輸機吧? (答: 將軍以上國家元首專機)


幻象2000


看機身就知了


只是不太瞭解,為什麼每輛飛機都掛著許多"飛行前移除"的紅布條?


F16駕駛艙


除了飛機也有飛彈 -愛國者飛彈



鷹式飛彈




每輛軍機前面都站著飛行官幫民眾解惑釋疑, 人很多, 跟本輪不到我們開口。


不過也有和藹可親的飛官, 大家爭相合照。



嘿嘿, 最想和這一位合照啦~ 

不過對這些飛官真是有無限的敬意和崇拜, 要駕駛這些飛機真的很不簡單, 不禁想起前幾次的事件....
還有小時候看過的"筧橋英烈傳", 今天能親眼看見保家衛國的空軍健兒和各式的戰鬥機, 真的是不虛此行。



除了戶外的展室, 也有室內的展示


SNG車和記者也不少, 後來才知總統也來觀賞
真可惜錯過了神龍小組的跳傘表演


能在空軍基地翻筋斗也沒多少機會, AMY腳癢, 那就翻吧~







姊妹一起翻吧~


◎什麼是814空戰?
民國26年對日抗戰，空軍第四大隊以落後的拼裝戰機，力拚來犯的日本帝國先進戰機，憑著優異的空戰技巧，我方擊落6架敵機，以6比0大獲全勝；第四大隊大隊長高志航英勇退敵的表現，不但被封為空軍戰神，他的故事，民國66年更被拍成電影「筧橋英烈傳」。

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週六傍晚,騎了一小段自行車, 在黑夜完全壟照之前, 意外發現淡水河也可以如此blue。



整個河岸迷漫著藍調的氛圍。



藍調乍現只有短短幾分鐘而已,沒多久黑夜就來襲了。



夏夜真是適合騎卡達車的時刻。


太久沒騎關渡到竹圍這段, 新建的自行車步道比以前好騎多了, 每次都要掩鼻而過的公廁也重新改建成新穎有設計感的建築。
這天算是Annie的第一次, 一個人騎一台車, 但是卻和傑瑞騎到了舊步道, 讓找不到人的我們, 小小緊張了一下。



◎◎七年級
出門騎車前再次看著星光大道的重播, 這一集參賽歌手演唱出生年代的歌(現在是七年級當道了嗎?), 聽到這些80年代的歌,不斷勾起我學生時代的回憶。 

●每次都想呼喊你的名字、 迴(李恕權): 想到高中生活, 學姊開的實習商店還取名為"風的線條"哩,當時覺得好有fu喔!

●天梯(薛岳): 對這首歌沒有印象, 但是不禁讓我想起高一和同學去國軍英雄館聽演唱會的情形, 當時的歌手有薛岳, 還有初出道的藍心湄。

●倩影(林慧萍): 哈哈~國中時很紅的玉女紅星, 和金瑞瑤是當時的兩大玉女偶像。(那時也很迷日本的中森明菜和松田聖子)

●愛我(姜育恆):憂鬱王子的歌聲陪伴我不少高中歲月。

●Time after time(Cyndi Lauper): 高中時期開始聽西洋歌曲, 造型鮮豔奇特的Cyndi Lauper, 有不少動聽的歌曲。

●Careless whisper(Wham): 高中那時很流行MTV, 這首歌的MTV和另一首last X'mas, 都是百看不厭的MTV。黃韻玲說那時聽到這首歌, 腳就會不由自主的伸出去, 沒錯呀, 那時去舞廳或辦舞會一放這首歌就表示要跳慢舞啦~ 
嗯, 好, 我和小玲, 陶子是同年代的人.....

●愛要怎麼說(伍思凱):這就是大學時期的歌了, 我還蠻喜歡另一首"寂寞公路", 這歌不禁會想起當時班上也有一位創作才子, 會寫會唱, 寫的歌也有被"芝麻龍眼"唱過。 如果當時有星光大道, 他應該會是當時的"劉明鋒"吧~

●明天你是否依然愛我(童安格):  這明明是童安格唱的,怎麼說是王芷蕾呢? 好吧,童安格是我大學時期的偶像, 他來我們學校演唱,還被我偷襲過... 

說這麼多,發現咱家的小安安眼睛也盯著電視和我們一起看"星光大道", 如果這節目夠長壽, 十幾年後姑姑就幫你報名喔....


萬一進入前23強要比賽出生年代的歌, 姑姑也幫你想好了, 就唱"背叛"吧~

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藍藍的天 白白的雲
藍天白雲好時光
大家手拉手 
走進大自然 
啦啦啦...


很像水鴨的白雲


要是去花東的天氣是這麼藍就好了



是強颱來襲前的寧靜?



早在一個月前, 昔日同窗約好這天下午去拜訪在八里上班的grace, 以公的角度來說是拜訪上櫃公司, 以私的角度來說是來吃下午茶的,  只不過強颱即將來襲, 卻將淡水的天空清得很藍, 紫外線指數也很高。



今天出門前開始下大雨, 趕緊換上七分褲及夾腳鞋, 想不到出了捷運, 這裡的天氣還是這麼藍。



昨晚回家看了薄荷的這篇今天的天空藍的不像話
大家分享了8/16藍藍的天空
所以才有這篇出現
和大家比起來
我拍的算淺藍吧~

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