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看到新聞不斷爆出地雷, 某某餅乾被驗出含有三聚氫胺, Amy和Annie超愛吃餅乾零食的, 深怕哪一天不小心也踩到了地雷, 假日整裡了一下食材, 有一包買了很久的米香一直沒用完, 於是來做做這個芝麻米香脆餅, 要吃餅乾自己做的卡安心啦~
奶油要用發酵奶油, 烤起來才香, 其實用好一點的食材, 吃起來不但安心, 味道也更好, 就CP值來說是划算的。
濃濃的奶油香, 交錯著黑白芝麻香, 一口咬下其中的米香有著脆脆的口感, 配著茶飲, 吃著餅乾, 剛好去油解膩。
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