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為了讓台灣人吃到便宜又道地的日本豚骨拉麵, 他...一個日本人漂洋過海來台灣, 學了九個月的中文, 在這裡賣單一口味的豚骨拉麵




在平民的市場美食街裡,發現了用心的日本拉麵, 麵條要細還是特細, 麵條的熟度要哪一種, 在勾選菜單時, 一個溫柔又細細聲音的女生會這樣問你(應該也是日本人吧), 湯頭果然是濃鮮又略偏鹹, 和我在日本吃得一模一樣呀~




老闆是正港的日本人(帥哥一枚), 博多豚骨拉麵在西湖市場2樓
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