潔西艾波生活派

上星期無意間看到JANIE介紹的培根蛋義大利麵,餓鬼的我好想隔天早餐就弄來吃,不過醬汁要經過30分鐘的熬煮,看來天未亮就得起床, 還是打消了念頭。昨天星期日不出門, 靈機一動想起了這個麵, 告訴婆婆中午來吃義大利麵吧!



聽說這是湯姆克魯斯的最愛, 不過我還是習慣吃有湯汁的義大利麵, 但培根和洋蔥經過30分鐘的文火墩煮,洋蔥的甜味與培根的 鮮味兩者相得益張,婆婆直說好吃(?), 會揀吃的ANNIE只吃香香的培根肉,家裡的蛋只剩兩顆, 勉強夠用, 沒有帕瑪森起士加味有點可惜。

做法請參考此: 湯姆克魯斯的秘密義大利麵



吃了義大利麵,睡個午覺後,肚子容易就餓了,想起買了數個月的章魚燒專用鐵板也應該見見天日了,上網查了一下章魚燒配方,馬上動手做起章魚燒囉!



我想做章魚燒的樂趣要比吃來得有趣多了,從倒入麵糊那一刻起,到發覺自己竟然也可以像夜市老闆用小鐵尖一顆顆的翻挖起圓圓的章魚燒時, 這過程的確讓人非常有成就感



熱呼呼的章魚燒端上盤,淋上醬汁撒上海苔粉擠上美乃滋, 再放上輕盈飛舞的柴魚, 美味的章魚燒上桌囉~


◎章魚燒的麵糊很簡單
低筋麵粉+水+少許鹽(我用鰹魚粉)+少許泡打粉+雞蛋+高麗菜及紅蘿蔔末即可
至於粉及水的比例大約1:1吧 還是靠自己拿捏比較準

◎章魚燒鐵板
屬於家庭用的,直接放瓦斯爐上即可,台隆手創館應該有賣
我在義興烘焙材料行買的 一個$399 (一盤14個)
ADD: 台北市松山區富錦街574巷2號 TEL: 27608115-6

御貓可樂的鬍鬚看起來像魚骨頭


今年第一次游泳




最後一堂課


仙草果凍


布織布的紋路都看得清清楚楚




婆婆


阿公&阿嬤

yes,我的新寵-D50

沒看過皚皚白雪的我們, 看到這一幕真是high起來了


聖誕老人的家就在一旁

大小A 的演出: 這雪實在太燒了


想把身上的霉趕走,跟著"嘎啾"一起做


聖誕老人熱情歡迎外星人的光臨


雪山=鹽山
(真是熱到爆, 太陽連我們身上的鹽也不放過,回到車上摸摸額頭竟也曬出鹽來了)


台南七股鹽田


登鹽山嚕


鹽山遠景

入寶(鹽)山豈可空手而回?

一大包5公斤的粗鹽,可以用來泡澡  排毒去角質 
只要75元 夠你洗一年了

可樂貓: 管他成不成立, 我都照睡不誤


可樂貓:這些新聞不看也罷, 還是睡覺卡重要

沒錯呀, 這些天的新聞簡直一團糟, 還好一到晚上, 新買的DVD燒錄播放機就得開始努力運作,我們也無暇看電視。 傑瑞努力將過去用V8拍的類比帶子用這台DVD燒錄機轉拷成一片片永保安康的DVD片, 隨著一捲捲帶子的播放,彷彿坐了多啦A夢的時光機 ,回顧過去美好的時光。別人都說Amy和Annie很像,我總是一再否認, 不過這回我也同意了, 看著圓潤潤的小臉,一時間我都搞糊塗了,到底是Amy還是Annie哩?


在轉拷影片的同時,我也沒閒著, 好久沒做點心了,手又癢了, 很想吃烤布丁, 但烤箱沒空, 只好做個奶酪, 成品看似OK, 但試吃一下有點小失敗,下次努力改進。


另一頭烤箱正在烤著被我稱為100分的咖啡乳酪蛋糕(謝謝MISUMMER的報馬), 為何是100分? 因為要耗費100分鐘的低溫烘烤才能見客呀, 真是有夠尊貴。
不過滋味也是100分,烤完後香醇的咖啡香很誘人, 忍不住強迫每人湊鼻一聞,可惜完美的蛋糕卻在毀在我今早的一刀, 思索一下原來我忘了將蛋糕放冰箱冷藏,所以才會如此慘不忍睹。

管他外頭亂哄哄的政爭,我們還是過我們平靜安寧的生活,這才是我們想要的。

安平古堡的紀念館四週有許多雞蛋花，看到零星掉落在地的小白花，我竟脫口而出"啊! 是油桐花呢!" 還好腦袋瓜及時校正，此地是台南並非苗栗，此時是酷熱的七月也非宜人的五月，才改緊改口說"喔是雞蛋花啦"


雞蛋花不似油桐花灑落一大片，孤寂的零零落落，真怕這嬌嫩的花會被踩傷。



隨地檢拾起滿手的花，貼近一聞芳香滿盈撲鼻而來，突然靈機一動....


把雞蛋花插在芳香球裡串成花串，掛在車內的冷氣口，和玉蘭花有異取同工之效。

就在打道回府的漫漫路程上，我在前座昏睡，坐在後方的女兒們玩的不亦樂乎，突然Amy動起了雞蛋花的歪腦筋，從冷氣口隨手抽了一朵雞蛋花開始唸唸有詞起來...
「他愛我、他不愛我、他愛我...」一邊唸一邊剝著雞蛋花的花瓣
「嗚....他不愛我......」哇哩!可真會演，難道是電視看太多? 昏迷中的我有點清醒了
Annie看姊姊演的逼真，忍不住關心起來，認真的問:「這個人是誰呀?」 噗~ Annie 問到重點了，這回我完全清醒了 
想不到咱家的Annie越來越會說話了，常常有驚人之語

不過倒也擔心起吾家有女初長成，Amy妳可千萬別太早熟呀

上星期兩天一夜的台南行，行程緊湊好似五天當二天用，尤其對於路不熟的外來客來說，手捧地圖一邊找路一邊開車得花費不少時間，不過發現台南市的路牌下方皆貼心的標示了南北或東西向及門牌號碼，讓我們很容易就找到了路，節省了不少時間(也不會讓路癡的我們發生鬼擋牆事件)，不過路名旁的數字就猜不出是什麼意思了?
,
23、22、 21...會不會是幾條大路的順序?


走在主要景點的街道上，隨時可見年代久遠的古蹟，好似在遊蘇州城似的。

 
雖是古城，但警察局前的招牌卻又如此現代摩登。

  
隨時都可看見有40-50年歷史的飲食店，將近深夜，50多歲的莉莉冰果店還是人聲鼎沸，大家都在耐心等待那純正又沁涼的挫冰。


百年老店也是不少，想買份義豐冬瓜糖自己回去煮冬瓜茶，只能早早排隊，一天之中僅有上午供應而且限量50份要多也沒法，因為都是老老闆自己清晨5:00開始手工熬煮的。


安平老街上的蜜餞也是百年風味，不過進入萬頭鑽動的永泰興看見五顏六色的蜜餞還真不知如何選起，這時腦海浮現Julian甜美的笑容指引我往前走，前方有家正合興也是百年老店，不過卻是涼快多了(因為沒有遊客擠在這裡咩)，但是小小一包卻索價50元，讓我不知如何下手，只選了幾包乾梅、陳皮果及芭樂乾，想不到那個陳皮果好好吃喔，乾甜又開胃可能是老店製造品質有保證，不用擔心黑心貨事件，這下有點後悔買太少了


在老街上有個紅衣男生展示他的蜥蝪，一直很好心的安排Amy和Annie站在蜥蝪後方讓我們拍照，拍完後馬上伸手要50元，我看看四週並沒有說明拍照要索費的牌子，心裡有股怒氣但只能用鄙夷的口氣問他"還要收費喔?"  可見訛詐觀光客的事件到處都有，天下沒有白吃的午餐呀，還是得小心提防著。

在赤崁樓附近發現許多古早味，讓我重拾兒時記憶
 
赤崁樓前老婦人用葉子編織的蚱蜢，只要5元耶，連我都忍不住買一隻來玩。

  
台北現在好像看不到這種用三輪車沿路賣的雞蛋冰，台北的雞蛋冰都是躺在冰櫃裡。
看老闆剝下雞蛋冰的殼然後冒出渾圓的雞蛋冰是我幼時在天母公園玩的記憶之一。


吃完武廟肉圓，前方有個賣花生糖的攤子讓我很好奇，牌子上寫著有碾和無輾花生糖兩種。


要不是看到花生糖我還以為是賣烤魷魚哩，把花生糖用烤魷魚的方法先烤熱烤軟再用輪軸來回"碾過"就成了碾過的花生糖，好有趣喔，只不過我很想親眼看一下老伯怎麼用的，但小櫃子裡有成品了，所以沒法看，碾過的花生糖吃起來就像是麥芽糖和花生粉的結合，想像一下吧。

     
買完了花生糖，前有有個賣椪糖的，爐子上的糖漿正再滾熱的冒著泡，我趕緊喚Amy和Annie來看看這古早的玩意，但一旁有個臭歐臉巴桑嘴裡唸唸有詞，當時我並未察覺，只想正好遇到就買吧，一問之下要30元一個，隨後我拿起相機準備拍照，那個臭臉歐巴桑馬上用手遮著爐上冒著泡的糖說"我們這不準給人照相，我們的做法不能公開"
尊重人家的意願，悻悻然的收起了相機，但心裡的OS是"拜託! 誰不知道怎麼做? 糖滾了再加小蘇打粉就是了，哪有什麼獨家秘方呀" 你不公開就不要在路邊擺攤呀，這樣誰都會看的到....
告訴Amy和Annie去別處逛逛別看了，結果發現附近有好多小攤都在賣椪糖，我們在赤崁樓前小V介紹過的攤位買了一包椪糖給小孩吃吃看，而且看過好幾攤沒有一攤賣這麼貴的，大的頂多25元而已，傑瑞說真沒看過這麼不會做生意的。

另在赤崁樓前想找人幫我們拍個合照，看準一男生往我們走來，好心請他幫忙，結果竟給我充耳不聞的直直走去，可能是老娘沒有魅力了吧(不是說南部人都很有人情味的嗎?)

  

出發台南前得知鹽水有個八角樓， 行程隨意的我們在走中山高上突然驚覺過了新營交流道， 原以為和八角樓就此錯身，想不到真正的新營交流道還沒到，心情彷彿失而復得而大喜，終究還是有緣參觀了這棟建立於清代的鹽水地標。

八角樓，顧名思義就是八角造型的屋頂而得名，建於道光廿五年(1845)，建材為大陸福杉及石灰、石磚、原為葉家經營紅糖事業的轉運站，八角樓的出現，恰好說明了鹽水鎮當時貿易活動的興盛及葉家因糖業貿易致富的風光。

這棟以上等福杉完成的建築，工程繁複，是鹽水過往風華的最佳寫照。八角樓原是佔地300多坪的3進大厝，目前僅剩第3進保留下來，前兩進於日據時代拆除，後花園則在光復後改建為郵局。

八角樓的創建者之一


年初曾經整修一番，目前正面有兩根補強的現代化鋼材，民眾褒貶不一。


八角樓背面






屋前有一石碑,後來上網一查, 得知:
乙未戰役時，日軍攻克鹽水，日本「伏見宮貞愛親王」曾經守在八角樓，並採以為指揮所，光緒廿一年(1895)並指定八角樓為「御舍營」，民國三十二年(1943)設立「校見宮貞愛親王後遺蹟鹽水港後設營所」石碑，紀念伏見宮貞愛親王居住此，八十五年八月，日本皇叔還會率團到八角樓探訪這一段歷史。



其實在拜訪八角樓之前,我們按照指標到了武廟,這是我們首次踏入鹽水的地方, 到了武廟膜拜一下,並順便方便一下。


雖是假日,但此刻感覺有著和平日無異的寧靜氛圍,放眼望去全是老人與小孩, 唯有的壯漢是開著車推銷農產品召集著老阿嬤和老阿公來聽解說並換產品的頭家與夥計。

就在武廟內的佈告欄我注意到了八角樓旁頗有歷史的銀峰冰果室。


銀峰掌門人為八角樓葉家後裔，至少有五十五年歷史，難怪冰果室後方連接著八角樓，目前還是有葉家後代在此居住生活，當時只覺得奇怪，這家人生活作息為何和古蹟如此接近哩!


各式傳統的冰品, 價錢都比台北便宜


參觀完了八角樓，被太陽曬得哇哇叫的Amy和Annie，告訴她們有冰可吃全都樂歪了，但為了把握時間只能外帶果汁, 我想來杯檸檬冰，但老闆娘說不做檸檬冰，只有現打的西瓜檸檬汁。當時一聽有點皺眉檸檬連皮下去攪打不苦嗎?
但馬上就有人來點了一杯，我也跟著試試。


老闆娘看我拍照，還把果汁機傾斜讓我拍的清楚些，問我:沒喝過吧?這是我們的招牌飲料...
倒了一杯後，又另外倒了半杯請我試試看，稍微攪打數秒的西瓜檸檬，用濾網過濾後，加入清冰 再次攪打，檸檬皮因攪動釋放了大量的香味，整個飲料喝起來清涼又解渴，而檸檬香味足足在嘴裡滯留了數小時，真是口齒留香呀!

  
回家後照樣畫葫蘆，果然是好喝的不得了，只要加點果糖就行了，婆婆喝過後不禁問了不是檸檬汁嗎?怎麼一點都不酸呀 !
哈,想不到吧，一趟鹽水之行竟有新發現

週六清晨五點起床整裝,帶著在blog上參考眾版友的資料,再加上一本台南美食地圖,滿懷著期待的心情,冒著肥3公斤的危險, 展開兩天一夜的古都美食之旅。


[6/17]
清水休息站(旗魚燒)→台南鹽水武廟八角樓(銀鋒冰果室 西瓜檸檬汁)→七股鹽山→台南市(阿憨鹹粥) 赤崁樓(義豐冬瓜茶 、武廟肉圓、 松村滷味、 黃家蝦捲 綜合冬粉、 小卷米粉、你我他滷味、 燒肉飯、 莉莉蜜豆冰 薑汁蕃茄 水果冰 ) 


[6/18]]
首相飯店(自助水果早餐) →安平小砲台→樹屋、德記洋行→東興洋行→安平古堡 安平老街( 正合興蜜餞、 陳家蚵捲) →(矮仔成蝦仁飯、 富勝號碗粿 魚羹、 土魠魚羹)→白河(芒果冰砂)


此趟美食味蕾始於清水休息站的旗魚燒(好香喔), 再來是鹽水的銀鋒冰果室(有人情味的老闆娘及讓人驚喜的西瓜檸檬汁),結束於白河蓮花池畔的芒果冰砂(在地的芒果好滋味), 錯過了休息中的雙全紅茶，金得春捲及阿美綠豆湯, 也來不及嚐嚐台南正統的虱目魚羹,米糕及菜粽等...一個胃不夠裝, 只好期待下次再相會。

昨天下班搭捷運時發生了一件有趣的事：
兩個男生坐在捷運入口旁的位子，到了某站有對金髮碧眼的夫妻上車，其中長得又高又帥的先生身上還背了一個小娃兒，三人就站在門口，這時這兩個男生開始竊竊私語起來…”Please… 呃，應該要怎麼說呢?” “ take 嗯 have a seat 吧?” 兩人達成共識後，吸了口氣站身起來拍拍洋人爸爸，還沒開口，那位洋人爸爸轉過身來馬上就說: ”我下一站就下車了!”
Wow...好標準的國語喔! 這時兩個男生站也不是，坐也不是，尷尬的杵在那裡，”我真的馬上就下車了，沒關係的”洋爸爸繼續補充。
我看看四週的人，嘴角都呈向上的弧度，但似乎只有我故意把手指放在嘴巴上，沒辦法我怕笑出聲來呀:P 
位子依然空著，兩人繼續杵著，沒多久到了下一站，那對夫妻果然就下車了，後來那兩個男生有沒有坐回原位就不得而知了，因為我也跟著下車了。
不過還是要讚揚一下這兩位有為青年，畢竟懂得讓座的年輕人好像並不多耶，雖然目的沒達成，但至少讓洋人知道台灣的人情味。
說到這，順道提一下
有回帶我們家Amy坐捷運淡水線，假日車上人潮擁擠，這時上來了一位老婆婆沒空位只好抓著欄杆，沒待我向Amy使眼色，眼尖的她已經從座位上跳起來，拍拍老婆婆請她過來坐，老婆婆頓了一下，瞭解了意思，由同行的婦人牽扶著坐到我旁邊的位子然後開始猛點頭的說”多摩 阿里阿豆 X#$%@!” 原來是日本人呀，可惜我不會日語不知道”不客氣”怎麼說，也只能和她一樣猛點頭。
以前聽說過日本的地鐵不管擁不擁擠都沒有人會讓位給老弱婦孺的，若是這樣倒是趁機讓日本人瞭解了底誰才是禮儀之邦，乖女兒呀!你可是為國爭光呀，下車時同行的另一日本人摸了摸Amy的頭，豎起了大姆指稱好，為娘的我突然覺得背後閃起數道光芒...

千呼萬喚買了票等了二個月終於到了這一天, 95年6月10日 晚上8:30終於看到了讓我們全家崇拜不已的舞王( 金氏世界紀錄一秒鐘踢踏最快的舞者) Michael Flatley.  原以為麥可高掛舞鞋退居幕後,無緣能見到他精彩的演出,想不到他還是"凍末條"(畢景站在舞台上享受掌聲是很棒的感覺),推出他的最新作品-愛爾蘭之虎, 並親自上陣演出。

一本300元的節目介紹, 沒機會在開演前買, 看完後說什麼也要買到它。
(不然搞不全懂整個故事在說什麼)


星期六在家補眠後, 吃完了晚餐一家四口搭捷運安定神閒的在8:00前抵達中山足球場, 但一到現場下巴差點掉下來, 這些人全都是和我們坐同一區的, 長長的人龍繞了好幾圈,不會吧, 快開演了,這麼多人還沒進場,開使懊悔應該早一點來排隊的。在等待的同時順便去旁邊的7-11補充一些飲料。


我們坐在搖滾區, 但是一點也無法搖滾呀...
看台區全擠滿了人,視野好的地方全沒空隙


只好往沒人愛坐的地方移動, 雖然是舞台正中間但是因為中間架設了一台大投影機,擋著部份舞台視線, 但還是能看到2/3的舞台, 只好這樣了。
8:20分,觀眾開始鼓譟, 一次, 二次 三次 現場燈光一暗, 精彩的踢踏舞秀開始了。
愛爾蘭之虎和之前的舞王是全然不同的風貌, 前半段描述愛爾蘭人的歷史,後半段描述的是自由的美國移民風,巨大的投影螢幕及震撼的影音效果,即便是離數十公尺遠的水泥台階,依然感受到那怦然的震撼力。

    
中場休息20分鐘, Amy問我要不要吃"漢堡"? 哪來的漢堡? 原來她自個發明的,把兩片蝦片夾一個曼陀珠,成了一個小漢堡。-_-|||
接著她又從包包裡拿出牌來, 邀我一起玩牌, 唉~ 真是無所不在的珍珠美人魚呀
遠處傳來陣陣的烤魷魚香, 要命喔, 中醫告誡我不能吃燒烤只好忍了

  
下半場接著開始, 由於坐的遙遠我們也有備而來, 大小望遠鏡各一隻輪流在四個人身上大風吹, 我想坐在後面的人一定很奇怪那有媽媽和小孩搶望遠鏡的, Annie氣不過問,為什麼我們不坐在下面哩? 
咳~孩子你有所不知坐在上面才看的遠呀! (除非是貴賓席啦, 否則根據我看過張學友和麥可傑克森演唱會的經驗,在下面看到的依然只是舞台上晃動的點)
兩個小時精彩的表演將要近尾聲, Annie跟隨著音樂手舞足蹈, 安可聲-尖叫聲-掌聲不絕於耳, 但戲終究要散場, 高亢的情緒可還沒平息呀, 草草吃完的晚餐在扯破喉嚨喊安可時已經消化完了, 散場後直接殺去士林夜市吧!



隨便一走還是走到原來的士林夜市蚵仔煎老攤, 還是老攤煎的好, 小孩愛吃甜不辣就點一份天婦羅, 魚漿炸得恰到好處, 不油不腥, 可惜位置偏裡面,生意不似走道上的那些攤位來的好, 要吃正統的蚵仔煎,還是要來這攤吃呀!


吃不到烤魷魚, 到了夜市一定要來碗花枝羹, 花枝還不夠, 魷魚也一起來吧!
厚厚的花枝肉,甜甜的羹湯真是過癮, 不過吃完以後卻覺得嘴裡有點鹼味, 有誰可以告訴我哪一攤的花枝羹才是正統呀?



喝了兩杯青蛙下蛋Amy和Annie還是不過癮,再去古早味豆花吃碗挫冰吧


趁我去買麻糬時,我的豆花已經被吃了一大半,忽然想起我應該點這攤的手工杏仁豆腐才是, 即便我不愛杏仁味, 但這裡的杏仁豆腐卻是讓我敢嚐試的。


知道Amy愛吃麻糬,特地去買一盒黃鶯粉白玉麻糬當孝子, 想不到她不愛黃鶯粉的味道, 這好Q好香的麻糬還是進了我的胃。

超high的情緒在吃完了宵夜後也該休息了, 只不過坐上了末班公車待轉車時卻忘了公車司機此時應該也休息了, 只好再搭小黃回到溫暖的家。

前幾天收到一封email--" 風靡全韓國的羊角頭 " , 沒在看韓劇實在搞不清楚什麼金順或三順的, 不過看到劇中主角這麼好玩的頭巾包法,回家也忍不住抓了Amy和Annie試試看。

飛天小女警先試試,哈!果然是一個口愛


上星期Amy先洗頭,洗完頭就用羊角頭包法把頭髮包起來


一包完Amy喜愛的不得了, 自己也學著包, 結果這幾天都把這頭巾當帽子, 看電視寫功課都戴著


Amy也幫自己心愛的玩偶們用小毛巾包了羊角頭, 還拍了照


昨天換Annie洗頭了, 也來個羊角頭吧!


這隻羊肥多了




不能再拍了,要穿幫了

包法請參考這裡:羊角頭的教學 
◎西班牙晴小姐不計形象爆笑演出版之一、之二

隔壁房東送來了二盒蛋糕,原來租屋的房客已經失蹤多時, 房租沒繳不說, 連水電都因數月沒繳而斷水斷電, 房東找不到人只得要求我們多加留意一下,看有什麼動靜, 其實這樣對我們來說反而可以獲得片刻安寧,早些時,隔壁房客不時夜夜狂歡, 攪得大家不得安寧,  更可怕的是還發生流血暴力事件, 我們只得吩咐公婆白天在家要注意門戶小心安全, 看來租到這種惡房客, 到霉的不只房東,連鄰居都遭殃。

至於送來的那二盒蛋糕, 其中一盒是布朗尼, 滿心期待的從冰箱拿出蛋糕, 才切了一刀就覺得不太對勁, 怎麼又硬又輕的, 一吃果然不好吃, 好吃的布朗尼應該是鬆軟厚實又有濃濃的可可香。 受不了這種虛假又難吃的蛋糕, 連Amy和Annie也不愛吃, 索性翻出秘笈自己動手做,嗯~比外面買的好吃多了。



布朗尼做法
取自武功秘笈之三-孟老師的下午茶P36

每次和同學聚會,用餐地點總是傷腦筋, 大家都沒意見,最後總說"你決定就好了",現在有小孩的加入, 要考慮到活動空間及交通因素, 實在傷腦筋,好在嚴刑逼供之下, 總能從一些達人那裡問到答案, 就去天母的"金蓬萊"吧!


JUDY 一聽去"金蓬萊" 很有經驗的告訴我,人很多不一定有位子
反正即來之 則安之, 連忙下車訂位,果然高朋滿座, 好在等人到齊後, 位子也排到了
看看前頭的不遠的LA PASTA 門外也是聚集了一堆人, 好吃的東西人氣似乎總不斷


金蓬萊是傳統台菜,就位後上小菜--滷雞腳花生一盤 


熟客JUDY說來這不點佛跳牆蠻奇怪的, 本想人不多要點就點小的, 結果大的一甕$900 小的$700
豪邁的她說要點就點大的才划算, 啊 我們才五個大人耶
果真只吃了一半, 剩下的打包回去, 加點白菜再煮煮,味道還不錯
算是很台式的佛跳牆,特別的是還有吃到豬肚哩


招牌菜-白斬土雞, 肉質鮮甜有彈性


招牌菜-排骨酥 炸的金黃酥脆的排骨, 小朋友啃了好幾條


招牌菜-麻油腰花 好好吃喔~ 厚厚的腰花沒有一點腥味, 麻油和米酒比例適當, 又香又補


芙蓉豆腐, 蝦仁配上豆腐很下飯



招牌菜-滷肥腸, 真的很肥, 但是沾上特製的甜辣醬及薑絲可以中和一下


在座的小朋友, 缺了一個 晚上才到齊
還好最小的也可以坐嬰兒椅了, 當然那麼多小朋友坐不住囉, 吃完趕緊閃人到對面的運動公園走走

但看看天公似乎不做美, 還是找個地方喝個下午茶
本來目標是廣田洋果子, 但走沒幾步就被一間歐風餐廳吸引, 索性就選這家囉 

點一杯飲料再加49元就可以有一塊萬里來的蛋糕

亞尼克的波士頓派



本來對隨便選的一家店不抱太大期望,只希望有地方坐坐喝個飲料就行了
結果飲料還頗具水準,沒有列在MENU上的冰淇淋,也讓小朋友嚐到了


最小的BABY聽大人聊天, 聽著聽著就睡著了
至於其他大的老早就坐不住,全跑到餐廳門口自己玩自己的,還好老闆娘好心,幫我們看顧著小朋友不讓他們跑出去,讓我們安心的聊天,不錯的店值得推薦。

INFORMATION
金蓬萊遵古台菜:台北市忠誠路二段172巷2號 / TEL:2871-1517
四季閒情:台北市忠誠路二段154巷4號 / TEL:2876-5670

 
夕陽西下,斜臥在藤椅上, 涼風徐徐,好不快意, 望著眼前的一片海景, 喔! 不, 是夜景, 儘管耳旁聽的是懶洋洋的南洋曲風,但這裡卻是陽明山的情人坡,而不是渡假天堂巴里島哩!

 
週六,久違半年之久的同學好不容易聚在一起,原本打算來個消脂會,但最後還是不幸淪為增脂會,吃完了午餐吃下午茶,下午茶吃完眼看天色將暗又到了晚餐時刻,臨時起意驅車前往陽明山的屋頂上, 再次來個不飽不歸。
Judy 想起東山路上的白色屋頂,於是 大家一同前往這車滿為患的後花園。
濃濃的南洋風, 吸引了不少都市人來此放鬆心情,望著整片的白及穿插其間的深色木頭與綠色植物,頓時以為我們真的處在某個小島上,但望著居高臨下的夜景,此迷幻感覺讓人有點時空錯亂。

 
 還好我們人多,有包廂使用的資格, 免除苦苦等候

 
整間餐廰依山而建,分成四層樓, 每一層皆有不同的景色, 服務生的制服清一色的白,來來回回不停穿梭在其間

 
連女廁也是十足的巴里島風

 
天色越來越暗, 山下的夜色也越來越精彩

 
只要不下雨,每一處都是絕佳的賞景之處,每一個角落都充滿了渡假的氛圍

 
夜幕即將低垂, 迷濛的光景讓人不醉也難
但可要小心不時來搞破壞的毒蚊子, 自保的方法除了防蚊液罩身外,  和服務生要求一盞蚊香也是必要的。

 
山下的天母棒球場歷歷在目,有場精彩的球賽正在舉行


黑色的天幕降臨, 天母棒球隊成了最閃耀的一顆鑽石

用完餐後來到躺椅區,盡情享受這絕世夜景, 至於吃了什麼已不重要, 若三兩好友來,可來盤南洋咖哩飯, 喝杯夏威夷或是幾盤小炒配個冰啤酒,再來碗摩摩喳喳, 反正為了享受這渡假氛圍,餐點貴一點也是情有可原的。

information:
屋頂上 / 文化大學新建體育館下方50公尺處 / 02-2862-2255
www.compei.com

過年期間趕市集, 有一攤是賣速食燕麥片的,試喝了一下覺得不錯, 大方的老爸一出手就買了四包,兩包分給我
奇怪的是買回家自己煮就好像沒有那麼好吃, 兩大包即食麥片要怎麼消耗哩?

好在粗糙的麥片,有了奶油及糖的加持,就變成了好吃的手工麥片餅乾。
香香脆脆的餅乾,可以省下一筆零食錢。
爸爸還要我把家裡的麥片一併帶回家做，我說"不用了,家裡還有一大包夠做好久了..."


警語: 雖然是健康麥片,但多了奶油及糖吃多了一樣會胖

餅乾做法:請參考100道手工餅乾P56



插曲:
看到我又再做餅乾,婆婆提醒我冷凍庫裡還有一條麵糰,已經擺了很久? 可是想了一下實在想不起我有遺忘麵糰在冷凍庫裡,但是粗粗黑黑的一條實在又很像,加上被冰霜包裹住實在看不出到底是啥? 
我讓Annie聞聞看, 她竟然拿去當冰棒舔了好幾口!
過了兩小時退冰,我準備把這麵糰丟棄, 結果拿起來QQ軟軟的, 破案了....原來是婆婆買的素燻雞


連忙告訴準備就寢的婆婆,她老人家一聽,躺在床上一直呵呵呵笑個不停,真的好好笑!(好險沒直接丟垃圾桶)
好在我的記憶力沒有退化得那麼嚴重, 呼~