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素聞嘉義有個聞名的噴水雞肉飯, 初聞會以為是形容雞肉好吃到噴水, 後來才知那是因地理環境而命名, 因為噴水雞肉飯就位於嘉義有名的地標噴水池旁。

週末一早來到嘉義, 近火車站旁有一大圓環, 中間就是一個大噴水池, 不過南部的秋冬似乎還沒到來, 瞧瞧右上角的溫度計看板正顯示著31度C。


好在前一晚突然想到Janie有介紹過噴水雞肉飯, 查了一下發現在地人反而推薦的是文化路上的郭家雞肉飯, 以噴水池為中心點, 向右走就是文化路了,沿著好像是夜市的文化路走去, 郭家雞肉飯就在左手邊, 千里迢迢有幸親嚐到正港的雞肉飯,真是開心。
嘉義雞肉飯果然和之前吃過的印象不同, 油香滑潤的雞汁混著油蔥香佈滿整碗飯,而上面鋪的也不是乾乾柴柴的雞肉絲,而是連皮的雞肉切片, 真的很香很好吃, 一碗30元 , 比噴水雞肉飯便宜了10元, 難怪有人說噴水是給觀光客吃的, 巷仔內的才會去吃郭家, 雖然我沒吃過噴水的, 無從比較兩家口味, 但就價位上來講, 真的有差耶。


看來糯米腸也不錯, 不過口味較一般, 一份50元。


吃飯得配碗湯, 豬腸湯30元, 湯頭讚加上豬腸韭菜很實惠哩!


沙拉魚卵70元, 我覺得很好吃耶, 不過傑瑞不習慣那海味, 也好,這樣我可以一人獨享。


天氣很熱, 順便叫杯紅茶10元及綠豆湯15元, 綠豆湯中的綠豆鬆軟有彈性, 是標準的美味綠豆湯, 紅茶則帶有青草茶的甘味。

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吃完了雞肉飯, 沿路逛著, 發現噴水雞肉飯旁有家冰果店, 好像也有點歷史了, 就叫盤薑汁蕃茄來解饞, 那碟醬上面是厚厚的一層糖粉, 下面才是醬油及薑末, 我覺得光沾那糖粉就很好吃了。


另發現了一家泡沫紅茶店前擺滿了一箱箱的柚子, 數量很驚人, 上前一瞧招牌飲料正是柚香綠茶, 而且是季節限定的, 忍不住點了一杯來嚐嚐, 人還真多,得拿號碼牌哩~


小小的一家店舖擠滿了四五個工作人員忙著作業, 可見生意很好, 但服務流程依然順暢,態度也很親切。


在等待的同時發現了桂香綠茶,於是又加點了一杯, 柚香綠茶採用現榨葡萄柚汁還喝得到果粒喔, 不過光喝著買來的飲料,卻冷落了自己從家裡帶來的兩瓶冷泡茶, 真是有點對不住。

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Janie's Diary [嘉義]噴水雞肉飯
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