潔西艾波生活派

寫了五個月的光陰地圖,之後將不定期po文, 因為我的眼圈越來越黑了 = =

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很久沒到學學的一口一口上課了, 聽說今天的老師是法國藍帶廚藝畢業的老師, 嗯, 沒法到藍帶上課, 但能沾點邊也不錯,今天的甜點老師-  Jacques (法文發音我還是不會唸, 英文就是Jack 啦)

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清晨,女主人端著竹籃在院子裡現摘新鮮的香草

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雖然之前養死了很多香草, 但是我不死心, 繼續又抱了四盆香草回家,唉呀, 沒有香草來點綴點心多無趣呀, 最神奇的是這一盆"芳香萬壽菊", 以前都不知有這植物, 在宜蘭家慧那裡認識了這個香草, 好甜好香, 用來泡茶好好喝~

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今天的裝飾課, 讓我覺得和上紙黏土課差不多, 原來紙黏土花一點都不難呀

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新朋友小白,送我三盒炸醬,早上煮了一碗關東麵,挖一點炸醬撒些蔥花, 一碗快速的炸醬麵就好了, 這不是我的午餐, 是早餐, 嗯對最近早餐都吃很多,因為中午吃得晚....

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多年以來都是用同一個設計師幫我們打理頭髮, 今天聽了同事的介紹,  在離家不遠的一間個人工作室, 換一個設計師幫我剪髮, 剪完後神清氣爽,臉馬上就變小了, 最重要的是設計師的理念和我想法相同, 我喜歡自然好整理又有型的髮型, 而且還當場上了一課, 原來洗完頭髮後要馬上擦乾梳順, 然後再吹乾頭髮, 這樣頭髮就不會毛燥了  ~

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最近早餐都吃得很澎湃, 晚餐反而吃得少, 這樣也好, 才符合養生原則.
在FB上看到張秋永老師示範的"法式大蒜麵包佐蘿勒焗烤蘑菇醬

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為了慶祝歡樂的日子即將結束, 同事約去Friday大快朵頤一翻, 四個人點了四人套餐, 雖然有推出399超值餐, 不過服務生告訴我們還是點四人餐划算, 因為多了飲料,沙拉....
大家都餓了,所以只請求服務生快點上菜, 其餘的不重要了....

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現在是鳳梨的盛產期, 吃不完的鳳梨用來做果醬, 保留了鳳梨的鮮甜滋味外, 還能多方運用
一顆一公斤的金鑽鳳梨, 加了紅冰糖和麥芽敖煮後, 變成半公斤不到的鳳梨果醬

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去宜蘭買了頗有名的鴨喜露, 所有的滷味都是放在一鍋一鍋鐵盆裡, 看起來美味極了, 鴨翅一隻20元比台北便宜, 皆是煙燻口味

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