潔西艾波生活派

2014/612-6/15 展開四天三夜的新加坡之旅, 美食重點之一就是吃螃蟹了, 新加坡的辣椒蟹聞名於世, 但到底哪家才最好吃? 眾說紛云, 反正跟著朋友走就對了~
最後選了這家位於芽籠的無招牌螃蟹 (No Sigh Board)

相傳原本是家小店, 後來店越開越大, 也開了許多分店, 但還是要到總店才好吃。

出發上海前, 在網路上發現這家好吃的餐廳, 列入口袋名單中, 某天參觀了徐家匯教堂時, 印象中小白樺應該在不遠處, 於是先打電話訂了位, 觀賞完了古蹟便叫了計程車前往, 司機把我們放在路口, 但搞不清東南西北的我,  趕緊問了路人, 還沒開口說分明, 那路人就一眼看穿我們這群觀光客, "你們要去小白樺吧", 點頭如搗蒜的我們, 發現小白樺就在前面不遠的巷口, 連聲道謝後, 帶著興奮的心情快步走去, 啊~美食總是藏身在隱巷中, 若沒事先做功課, 真不會遇見這間小店~
 
 
聽說這原本是房子的後門, 後來變成了前門, 走進去, 右手邊就是廚房, 裡面有不少穿白制服的廚房在忙著. 

在上海吃了好多本幫菜, 但回來後想念的卻是這碗麵-蔥油肉絲麵
細麵一直是我的最愛, 加上入味的湯頭及肉絲, 看似簡單的一碗麵,卻深入我心~
其他的湯麵也超好吃的

這是一家上海本幫菜, 應該是當地人很熱門的一家餐廳, 一進餐廳嚇了一跳, 整間人滿為患, 空氣中彌漫著煙味, 我想觀光客應該是不會來這裡用餐的.還好我們訂的是一間包廂。但想不到包廂門口硬是擺了張小桌子, 還塞了兩個人用餐。
菜單菜色豐富
 
 

4/3 從松山機場飛往上海虹橋機場, 展開為期四天的探親美食之旅, 到了飯店check in後, 馬上搭計程車到陸家嘴金融中心3F的泰式餐廳,  其實還搞不太清楚東南西北, 只知附近大樓林立, 而金融中心走進去好像迷宮, 打了電話問人才知方向, 這家泰式餐廳價格不斐, 感謝親友的招待。
 
 
燈光美氣氛佳, 桌上有蝦片可先解饞。

JAMIE的食譜總是講求新鮮自然健康隨興, 上次30分鐘上菜的節目看得不過癮, 索性買了食譜書,這樣可以隨時查閱, 隔了一陣子JAMIE又出了15分鐘上菜, 先撇開食譜的部份不說, 看光那美美的食物照就賞心悅目極了。
 

在農曆正月結束的前幾天,和久未見面的長輩吃了頓飯, 也算是喝了春酒, 餐廳地點是臨時決定的, 在華山文創觀展的我們, 依稀記得對面忠孝東路上有間老館子-羊城小館, 一行人懷著不確定的心前往, 很疑惑的上了樓,(原本記得是在一樓的), 裡面幾乎座無虛席, 服務生連忙幫我們喬出了了一桌, 大夥坐下來喝口茶歇息看菜單。 環顧一下四週, 裝潢頗新, 詢問了服務生才知羊城是廣州的舊名, 羊城小館並不是羊肉專賣店, 而是間歷史頗悠久的粵菜餐廳,(原本是"羊城"後來改"羊成"聽說是商標註冊問題), 店面最近重新裝修過, 雖是間老館子, 但始終提供乾淨清爽的用餐環境, 客人吃得舒服開心也會願意再光顧。
 
 
菜單第一頁有推薦菜色, 對於第一次造訪的客人來說, 可以方便參考, 我們第一眼就看見了蔥油毛肚絲, 不一會這道菜也就很快的上桌, 菜單的份量很貼心的設計了大/中/小份, 我們人不多也希望能吃多樣菜, 所以選了小份, 但看起來這盤毛肚絲份量還不少哩, 重點是毛肚很嫩, 蔥油醬汁一整個好夠味, 看到網路上有人分享, 還把剩下的蔥油汁打包回家拌麵哩~

前幾天在FB看到陽明山上平菁街42巷的櫻花開了, 馬上轉這消息給傑瑞看, 傑瑞對這地點很瞭解, 一看就知道是里長家附近, 聽說這裡叫櫻花巷, 附近巷弄種滿了整排的櫻花, 最近天候忽冷忽熱, 竟然這裡的櫻花提早開花了‧
經過新聞報導, 來這裡賞花的人爆多, 儘管最近忙著做糖趕工但還是央求傑瑞一早帶我來在這看一下櫻花, 為了避開人潮, 早上10點就到了, 想不到還是有不少遊客比我們更早, 看到一整排盛開的吉野櫻, 真是好興奮, 但也懊悔沒帶單眼相機來, 不過美景當前, 此景此刻已親眼目睹, 似乎也心滿意足了。
 

2012年Blog就這樣長草了一個多月....
2013年第一發先放張煙火照讓大家發發發
前幾年小孩大了, 所以帶她們去現場跨年看看煙火感受一下氣氛,  誰知之後欲罷不能, 每年都要求我們一定要去現場倒數跨年,儘管寒風刺骨,睡意襲人, 還是熬不過Amy和Annie的殷切盼望, 年紀越大越不想去湊熱鬧, 但想想能和她們一起去跨年的機會也不多了, 也許再過些年她們有自己的生活圈,還能這樣一家四口半夜在交通管制的忠孝東路上逛大街買宵夜吃, 將成為過往回憶。

今天是立冬 -
立冬是冬季的第一個節氣，此時太陽位於黃經225°，北半球晝短夜長。從字面上來看，「立，建始也」表示冬季自此開始，「冬」則有終了的意思，意味著農作物收割後要收藏起來的含意。
立
冬前幾天,網路就散發著各種補湯的發燒文, 剛好前幾天看到阿基師示範了麻油雞湯, 麻油雞應該是最好準備的補湯吧, 只要準備雞肉, 老薑片,