潔西艾波生活派

趁著六月初忙碌的電腦展,抽空來吃個下午茶, 拿出手機用App團購了GOOBUR的迷你漢堡俱樂部, 其實平日不太喜歡購買團購商品, 雖然便宜了價錢卻也失了服務, 但這次用GURU203的手機APP程式 訂購GOOBUR的下午茶,除了折扣的優惠外, 當天訂購當天就享用, 不用受限條件一堆, 就算訂購了沒有消費也不會扣款, 蠻適合我這種憑感覺行事的人.

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2008年的秋天, 我們一家四口去富基嚐海鮮, 想不到再次造訪已是三年後, 富基魚港已無之前摩肩接踵的擁擠人潮, 伴隨著天空的絲絲小雨, 反而多了份寧靜, 我想許多店家的短視近利, 再加上價錢越來越不可親, 富基漁港已無之前的繁華, 但是這也是整頓的好時機, 希望那些新蓋好的美食海鮮餐廳, 不要淪為蚊子館才好~
今天總共有10個人, 我們再次選擇了張師傅生魚片, 當然人多可以share, 所以招牌乾煎大沙公大沙母一定要來一份~

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每年初夏都要來一鍋芒果青, 但隨著年紀越來越大, 牙齒似乎對這酸酸的玩意很敏感, 吃太多牙齒就要抗議了, 但上週末去內灣老街, 發現很多攤在賣超大芒果青, 吃起來爽脆, 但少少幾片就要100元, 我跟老闆說只要買一半就好了, 老闆還捨不得的從原本只有一半量的袋子裡多拿出一片,讓人覺得很不爽, 這東西有這麼貴嗎? 這裡是新竹耶, 怎麼物價比台北貴?
所以氣不過, 週二市場開市, 趁著上班前到市場繞了一下, 果然讓我看到了超大芒果青也就是金煌芒果青, 這兩顆也才55元而已呀~
說實在金煌芒果青處理起來會比小顆的容易多, 因為好削皮, 頗開切片馬上就處理好了...

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這幾年的母親節都很忙碌, 忙著安排媽媽和婆婆的慶祝行程, 還有烤著客人訂購的母親節蛋糕, 但我一邊忙著, 卻發現大小A似乎沒有什麼動靜....

今年自己買花來插, 雖然不專業但誠意十足~  把等待宅配的蛋糕拿來拍一下應景的紀念照

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最近有朋友從大陸回來都會帶包黃飛紅花生, 那又麻又辣的口味有人說很好吃, 但對我而言實在是太鹹太辣, 吃幾顆就受不了, 不過裡面的花椒可是很香, 包裝上建議可留下來炒菜用, 所以等一整包花生吃完後, 把收集來的花椒和辣椒乾裝在玻璃罐裡, 沖了熱油, 封存起來就成了自製花椒油。
雖說不嗜辣, 但是喜歡那花椒的香味, 加少許的花椒油在涼拌菜裡頗有畫龍點睛的效果~

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上個月的某個週末,  Angel發起了一場品茗烏龍的聚會, 地點在一個很可愛的花藝工作室, 這個工作室位於士林捷運站對面的福壽街, 小小的街道裡有一間老房子, Sonia和夥伴租了下來, 改裝了一下成了很有味道的工作室, 除了當工作室外, 想學花藝,金工的也可以來這上課, 也可參觀選購一些小盆栽及手工設計的金工作品, 或來坐坐喝杯咖啡, 感覺老房子的溫度。

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小時後家裡的餐桌常有這道菜, 離家後好像再也沒吃過了 (算算有10幾年了....)
又綠又嫩的菜心, 只聽媽說是萵筍, 涼拌萵筍我爸愛吃, 所以餐桌自然常出現這道菜, 記得調味也很簡單, 就是鹽和香油而已。
週日在菜市場看到老闆寫綠菜心, 瞄了一眼很像是以前常吃的萵筍,  但沒想到沒去皮前是長這個樣子, 三根50元, 買回家嚐嚐~

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其實馬卡龍這甜食對我一點吸引力也沒有, 要說有的話, 也只是好奇那五彩繽紛的顏色, 不過濃郁的色彩, 通常是下了很重的色素, 決定要試做的主因是在烘焙展買了一包台灣生產的抹茶粉, 看了原料是100%天然茶葉粉做的, 試了一下味道還蠻自然的, 沒有很做作的抹茶味, 除了烘焙也適合飲用。回家烤了一個抹茶蛋糕, 香味淡雅迷人, 隔天帶去分享給品茶會的朋友, 頗受歡迎 。第二次想再實驗看看這個抹茶粉, 於是想到了色彩鮮豔的馬卡龍, 當天晚上當烤箱裡出現了漂亮的翠綠色時, 竟開心的笑了~

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今年又為K家的兩姊妹做了生日蛋糕
 

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家附近開了間風格咖啡館, 可喜的是若要找個地方吃早午餐, 就方便多了, 但憂的是其實位置並不是在明顯的區域, 有點擔心是否能夠撐得下去....
上週日上午, 母女三人準備去圖書館, 在這之前打算到先到這間咖啡店吃吃早午餐, 早上10:00開門, 還差5分鐘, 服務生很堅持的要我們等一下, 於是先研究了一下門外的菜單...
10:00一到, 服務生開啟了門歡迎我們入內, 

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週末,與家人一同到饒河夜市逛逛, 隔了一段時間沒來, 又多了好多新攤位, 其中有幾攤人氣頗旺, 東西特別又好吃, 吸引了不少排隊的人龍~
到了這一攤, 我忍不住停下腳步, 天呀, 是我愛的杏鮑菇耶,  上面的扛棒寫著"爆漿杏鮑菇", 杏鮑菇會爆漿哩,  一定要試試...
排隊等了一下, 老闆

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菇類必在每週採買的名單上, 不需要特別的料裡就很好吃, 特別喜歡菇的香氣與口感。
早上上班前, 心血來潮把冰箱裡的彩椒和各種菇類拌炒在一起,  好像是完成某種儀式般,  做完了可以安心的去上班。

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