潔西艾波生活派

聽聞IKEA的39元早餐很久了, 週六終於有機會可以享受這經濟實惠的一餐。




不上班的週六早晨, 帶本書和39元, 悠閒的到IKEA吃早餐, 即使是一個人, 仍然享受那份怡然自得。





我們一家四口,則選擇了長餐桌, 幻想就在自家的餐廳吃早餐似的, 男主人忙著擺盤, 白色椅子搭配原木桌, 心情整個就輕鬆愉悅。後方的情侶把這當作圖書館, 吃完了早餐再一起K書, 又有免費續杯的咖啡可以提神, 真是聰明的選擇。





這樣一整份就是39元, 看起來真是實惠, 不過這是固定的內容, 沒得選擇的。




餐包一個, 火腿兩片, 炒蛋, 還有生菜...頗為營養豐富。




生菜上面放的不是沙拉醬,而是果醬, 雖有點怪, 但還不難吃~
另外還附上一塊奶油配麵包。

飲料則冷熱飲都有, 自取續杯隨你意, 但很受不了大家把吧台弄得濕答答的




小朋友對於麵包塗奶油特別有興趣, 結果一個還不夠她們吃哩~





又去加點了兩個麵包各10元,  果醬7元和奶油4元。

一家四口的早餐共187元~




IKEA 早餐供應時間 9:00~10:30
晚來就沒了



同場加映: IKEA的熱食主餐

最近好像被豬附身, 早餐吃完後好像只有半飽, 逛完賣場一圈後, 把戰利品寄放在服務台, 繼續到餐廳用午餐。




我點的烤雞腿排佐香草檸檬醬$120, 微酸的檸檬醬汁搭配雞肉吃起來還蠻清爽的, 還有一球薯泥~




傑瑞點的咖哩芝士豬排堡$120~




豬排一切開, 熱熱的芝士從中間流出來, 豬肉中間還夾了火腿....




幫Annie點的10球牛肉丸$99, IKEA的牛肉丸真是招牌菜, 來IKEA必吃呀~

Amy點的肉醬麵, 完全被牛肉丸比下去, 心裡一直懊悔沒點牛肉丸...




牛肉丸還附薯條, IKEA的薯條好像是裹了起士粉去炸, 吃起來特香~
這一點點吃不過癮, 再去點一份薯條$40來解饞~



我們邊吃邊亂拍, 傑瑞得意的說他在IKEA拍到了天燈



◎愛吃IKEA美食的你, 可以參考下列的活動:
愛逛IKEA賣場? 愛吃IKEA冰淇淋? 更愛寫部落格?
http://www.wretch.cc/blog/ikeaicecream

上週到內湖驗車, 想不到一驗驗出不少毛病, 只好把車留著修理, 一家四口在內湖步行閒逛, 先逛了花市, 再找間麵店吃午餐, 想不到修車廠來電, 還得多等2小時才能牽車, 用完餐的我們只好繼續到處走走,  就在巷弄間發現了一間花園餐廳, 老闆在門口熱情的招客, 可惜我們剛吃過午餐, 只能和老闆說抱歉, 不過此時傑瑞卻提議何不進去坐坐, 反正還要等2個小時, 也好,就進去喝個飲料吧~




 整間餐廳呈現的是樂活有機風, 木製桌椅, 搭配北歐的簡約風格, 讓人感覺很舒適放鬆。





一進門就是一張大沙發, 已經走累的我們, 當然選擇沙發, 可惜還沒坐熱, 後面接著來了一組帶嬰兒的客人,  我們只好讓位了, 不然到時我們一定在沙發上呼呼大睡起來。



 
沙發旁邊的木製餐桌也是不錯的選擇, 我們就坐在這, 背後還有雜誌書報可供閱讀。





還有一隻白色的泰迪熊當陪客。




櫃台前的黑板, 寫著餐廳內的食物訴求-就是天然有機又健康啦~





我們點的果汁, 果然很不一樣, 這杯果汁有柳澄, 蘋果和牛奶等成份, 喝起來有微妙的酸甜滋味。




這杯是menu上所沒有的飲料, 店家推薦的"日落大地", 以蕃茄為主, 再搭配其它蔬果, 完全是水果的清甜甘美, 真的好好喝。





傑瑞點的拿鐵, 精選南美的咖啡和牛奶成了對比的組合。



點給小朋友的巧克力鍋。




巧克力鍋的水果, 也都是有機的, 所以直接吃就很好吃。




Amy和Annie看到巧克力鍋很興奮, 除了水果, 還有餅乾可搭配。




不過很可惜的是, 這巧克力鍋的巧克力似乎太稀了, 快變成巧克力汁了。

用餐時間, 來這享用天然有機餐的人還不少, 唯獨我們只喝了飲料, 下回來這享用套餐外加飲料才是比較划算的組合吧~

◎天使雅廚 Angel's Wing
Add/ 台北市內湖區江南街117號
Tel/ 02-26582882
週一至週六 11:00~21:30

www.blog/yam.com/angelswing07

第一次做芒果青, 切得很辛苦,但吃得很爽, 不到三天, 就被我們母女三人瓜分乾淨。 不僅如此, 看到小笨婷也跟著做了一次頗為成功, 才發覺我真是買錯了芒果青。 星期日又溜到市場去, 再去買了三斤, 而且就是挑又小又硬的, 趕緊回家解饞去~


洗好了芒果, 想說這三斤夠我好好慢慢的削了, 於是端到客廳去, 邊看電視邊削皮, 體貼的傑瑞也來幫忙, 而在一旁的婆婆則是看不下去了, 說我削得真難看, 也去拿了一隻刨刀來幫忙, 結果想不到三斤的皮一下子就削完了。




再端回廚房切片, 一刀下去, 天呀~真好切, 完全看不到籽哩,  就算有也是薄薄的一片.... 




就像切小黃瓜似的, 三斤的芒果青一下子就切完了, 而且是滿滿的一鍋, 上次因為硬籽的關係, 損耗了不少...



趕緊灑上砂糖, 又青又脆的芒果青就完成了。 (不過和上回比起來有點苦澀, 所以要多醃一會兒 ~)




要吃之前再灑些梅粉, 好吃的芒果青~ 成功

好久沒吃郁坊, 總會另人想念, 四月四日, 祖孫三代再度來到郁坊, 這會兒人數少, 不過幾樣小菜依然讓人心滿意足。



開胃小菜- 毛豆, 是AMY和ANNIE的最愛。



開胃小菜-  涼拌蘿蔔絲, 我們的最愛。


封雞和肴肉雙拼 -Annie看到肴肉說要來吃一個橡皮擦看看



招牌菜-涼拌菜心, 百吃不膩。



麵托鱈魚-人數少, 份量也會跟著調整, 這樣很好, 這也是Amy必點的菜之一。



涼拌干絲, 不喜歡吃豆干的我, 吃到這道熱拌菜,忍不住叫好, 細嫩的干絲配上香醇的醬料, 真是太好吃了。
不過潔西爸還是喜歡吃湯的...



鹽酥蝦, 炸得酥酥香香的蝦, 連殼都可以吃了。



雪菜肉絲煨麵, 雖是中份的, 但份量大得很, 湯頭也很棒。


點完了菜要點湯,  老闆說有煨麵不用點湯了, 但我們還是執意點了個三絲湯, 看到煨麵這麼一大碗, 老闆的話果然沒錯, 不過別看這碗清清如水的湯, 湯頭也是甘醇呢~



Amy必點的棗泥鍋餅。



QQ嫩嫩的薄餅, 夾著甜餡, 剛好為這餐收尾。



Amy最後還加點了一籠小籠包, 賣相不佳的小籠包, 味道尚可, 不過已經吃不下了, 所以打包了。




3大2小, 共吃了1570元, Amy已經跟著會點菜了, 每每跟我們搶著看菜單。

郁坊這樣的家鄉味小館生意依然很好, 看到排隊等候座位的婆婆, 因焦急不安還虧了老闆一頓, 老闆也只能無奈回應, 讓在一旁等候的我們忍不住暗地竊笑。


延伸閱讀:

*再訪郁坊小館

*郁坊小館

那天在camay家看到芒果青, 看完了唾液分泌滿嘴, 沒辦法就是很喜歡吃這種酸酸甜甜的東西, 尤其看到芒果青, 醃李子,醃桃子等, 總會忍不住想買一點來嚐嚐, 不過這些水果也不便宜, 買小小一包就要50元, 看到了camany的作法,才知很簡單哩~




小時後超愛吃這種醃的東西, 那時牙齒很強健也不怕酸, 看到這些水果, 也表示夏天快來了 ~ 我愛夏天啦~
(不過年紀大了,這類的東西只能淺嚐, 還有現在只愛宜人的春秋天..)




芒果青不好買,只有特定的攤位才有賣, 我唸著要買芒果青已經好久了, 還好上星期日有空去市場繞一下, 芒果青還有再賣, 3斤100元。
再來就是處理了, 回家洗淨後開使削皮, 小小的一顆不太好削, 削完三斤, 左手大拇指開始痠痛, 再削下去, 肯定會得肌腱炎...
(原來人家賺得是工錢)





不過這些芒果青好像不夠"青", 有些還已經開始黃了, 不夠"青"的結果就是切得很累。由於裡面的籽已經老化, 所以要對切很難, 更別說是挖籽切片了, 整個芒果青被我切得2266的, 還好只是自己吃....
(事後發現,我的指甲還被刀削了一小塊)




切片完,撒上大量的白糖就可以吃了, 我還另外加了梅子粉, 增加一點風味, 眼尖的Annie藉故來幫忙, 一弄好就一片接著一片試吃, 呵呵~原來一點都不難, 難只難在切片啦~
看著一大鍋的芒果青, 夠自己吃得爽了, 因為外面買這一大鍋可要好幾百元哩~

照片是放在冰箱隔天拿出來, 嗯, 有點情人果的感覺...


◎詳細做法請參閱:
射手獅子巨蟹座的:醃芒果青

常常經過忠孝東路小林煎餅門市, 都會有一大串人在排隊, 不是買煎餅而是買現做的釣鐘燒, 很好奇為什麼有這麼多人在買這點心, 好奇歸好奇, 我可沒那麼多時間去排隊呀~


昨天去銀行辦事, 恰巧發現士林新開了一家小林煎餅門市, 門口一樣有現做的釣鐘燒, 不一樣的是不用排隊, 所以順手買了一盒吃看看.


可愛清爽的包裝盒, 上面註明了保存期限, 不過我卻忘了閱讀釣鐘燒的介紹.
不管,先吃了再說....



盒子一打開, 裡面有10個12個吊鐘燒, 一盒100元.



儘管才剛吃完午餐, 還是忍不住先試吃了一個.
外面的餅皮,類似雞蛋糕般的柔軟, 裡面夾著濃濃的奶油餡, 熱熱的吃和冷冷的吃各有不同的口感.
不過我個人是不太喜愛這偏甜且人工味太重的奶油餡(純屬個人感覺啦).

吃了二個後剩下的帶回家, 回到家剛好小惡魔在撒野, 好說歹說小惡魔還是不聽勸, 準備拿起家法的我, 想起了吊鐘燒, 說也奇怪, 這小惡魔吃了吊鐘燒,頓時解除了狀況, 甜點真能撫慰人心呀~




在公司吃吊鐘燒時, 可樂貓剛好在我身後, 本著樂於分享的心情, 大方的問了可樂....



只愛吃活跳跳的小魚, 吊鐘燒牠跟本不屑呀   (很冷吧....)




小林煎餅的門市
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228這天,住在桃園的同事請我們吃活魚, 到石門很多人都會來吃活魚, 但因之前有著不太好的經驗(例:明明是活魚,端出來的菜卻是事前就煮好的@@),  所以已經很久沒來石門吃活魚了。同事事前告知這是一間內行人才會知道的餐廳,店面不大, 得早一點來用餐, 聽同事的描述讓人很期待耶~


由於時間還早,我們先到石管局逛逛, 差不多11點了, 就準備到餐廳午餐, 不過同事說他很久沒來了, 不太記得怎麼走@@,還好繞了一小圈, 就在石管局大門的不遠處有一指標, 上面列了大大小小的餐廳,  同事說的這間"南園"餐廳也在指標上。
進入一條小路, 有一列平房, 很有眷村風格, 不由得心喜起來,  感覺很像來挖寶似的。



門前有一水桶是臨時的魚池, 原本魚池是在餐廳的二樓, 但正在維修中。
老闆用網撈起了大約十斤重的草魚, 這就是我們今天的午餐啦~ 準備來個活魚五吃吧!



同事事前告知, 來這主要就是吃魚的, 所以其他的菜色並不多. 小小的餐廳只有五張桌子, 環境並不十分優雅, 只有老闆夫婦兩人在廚房忙, 所以得耐心等待, 若人手不足, 自己端菜會比較快。

一開始, 先來盤炸銀絲卷墊墊肚子, 上面灑了花生糖粉, 雖是油炸的但吃起來一點都不油呢~



5-1 [糖醋魚]
醋和糖的比例剛剛好, 魚肉炸得結實, 連魚骨都炸得酥透了。

要不是人多, 一條魚通常都會吃不完打包, 但今天我們有10個人, 份量應該足夠, 所以同事交待老闆, 糖醋的部份份量多一點.這點果然是對的, 甜甜酸酸的魚很受大家的喜愛, 尤其是Amy和Annie。


5-2 [蒜泥魚]
燙熟的魚片沾上蒜香十足的醬汁, 雖是草魚卻完全吃不到土腥味, 綿細的肉質讓人忍不住一口接一口。
大家已經等不及動筷了, 所以拍糊了也就算了...




5-3 [豆瓣魚]
唯一一道有辣的料理, 香辣的滋味讓人忍不住想配碗白飯, 原本點了炒麵所以不配白飯了, 但是老闆忙不過來炒麵遲遲未上, 所以還是配白飯好了, 但想不到慢了一步, 白飯已被隔壁桌的裝光了, 電鍋還在煮米哩...



5-4 [炸魚塊]
通常魚塊都會比較多,方便吃不完的客人打包, 因為事前和老闆交待了, 所以這魚塊的份量就比較少, 不過炸得酥香的魚塊不管是沾糖醋醬或是椒鹽粉都很好吃呀, 好想再多來幾塊呀~




5-5 [白菜魚頭湯]
剩下的魚頭就拿來煮白菜湯, 裡面還有豆腐及米線, 並加了豆醬調味, 很鮮美的一道湯, 若用砂鍋就更好了。
不過事前說了, 這裡很像家庭小吃, 很簡僕所以沒有砂鍋也很正常。

10個人只吃了一條魚外加一盤銀絲卷及炒青菜就夠飽了, 共2000元, 很經濟實惠.


<�同場加映>


逛石管局時, 繞了週邊的宿舍, 每戶人家都有院子, 院前有的櫻花都開花了, 很優美的居住環境。




南園旁有個小雜貨店, 看到彈珠台, Amy和Annie忍不住要玩上一局。




看到臨桌在吃糖葫蘆, 原來餐廳前有攤販, 用完餐後, 大家童心未泯衝出去買了糖葫蘆和棉花糖。





現煮的糖漿, 雖然知道放了很多色素, 但偶爾吃一次ok啦~




很大支的棉花糖, 看同事一個大男生一口接一口著吃蠻有趣的, 吃完嘴唇也紅啦~



◎南園活魚老店
桃園縣龍潭鄉佳安村佳安西路5-5號
Tel:03-4712412 / 0933113814

年前的某一天看了TVBS介紹某家肉乾店, 除了頭家娘幾十年辛苦奮鬥的背景外, 這家店賣的肉乾肉鬆, 用料實在, 為了堅持品質與新鮮的口感, 只在自家店舖販賣, 婉拒了大賣場的通路。頭家娘更教消費者如何辨識真正的肉鬆, 想不到咱家在大賣場買的肉鬆竟是加了粉料的肉鬆...
愛吃豬肉乾的傑瑞忍不住催促我去查一下這店家, 問了咕狗大神, 答案就在不遠處哩....


廣大成: 台北市林森北路492號 (近民權東路口 新興國中斜對面)



店內有各式各樣的肉製品, 還有筍豆, 豆乾等...


現場烘滷的豆乾



一大盆看得見肉絲的純肉鬆



由於年關將近, 在不遠處就看見騎樓下排了長長的隊伍等著買豬肉乾...


可能是為了應付過年買氣, 才在騎樓下加了臨時攤位。頭家娘不時出現指導工讀生烘焙豬肉乾。


現烤的豬肉乾真的很香, 重點是可以看見原來一片片還是生肉的肉乾, 經過炭火烤過後, 成了一片片油滋滋的豬肉乾。


烤完後, 馬上切片, 裝袋


不小心聽到, 為了應付大量的訂單還有絡繹不絕的顧客, 店家已經四天沒打烊了(這一天離過年還有一個星期耶)



原本只想買兩包來嚐嚐, 排了很久看到很多人都買10包以上, 所以最後決定買3百元3包, 一包給娘家, 一包留著過年吃, 一包成為我們去南部玩放在車上吃的零食。



回到車上忍不住趕緊拿出還熱騰騰的豬肉乾來嚐嚐, 薄薄的一片還看得見肉的紋路, 甜甜的滋味, 伴隨著炭烤香, 讓人一片接著一片, 不是特愛吃豬肉乾的我, 記錄到此, 已經吞了好幾次口水。
這是原味的豬肉乾, 店內還有其他口味的豬肉乾, 試吃了一下, 滋味更讚。
買了豬肉乾後, 我還試吃了牛肉角, 口感特別, 味道濃郁, 好似吃牛肉麵中的牛肉, 順道買了半斤。

不景氣的時代, 我覺得更要挑選品質實在的產品。

2/3一早出發到墾丁, 不到9:00就到了高雄, 決定在高雄待半天, 吃吃當地的小吃。

第一站:老江紅茶(南台路51號 近中正路口)


看起來很像早餐店, 24小時營業不打烊。



大家都沒有食慾吃早餐, 所以只點了三杯招牌奶茶$40和一杯紅茶$25, 紅茶喝起來像加了決明子般, 有點苦味, 奶茶則是半杯紅茶加一瓶高雄牧場的玻璃瓶裝鮮乳, 難怪喝起來香醇。


第二站:小王子西點麵包店(高雄市五福四路63號)


本想喝奶茶配麵包的, 想不到九點多了竟然還沒開門, 只好下回再訪。
(不過近中午恰巧再次路過, 還是進去買了一些麵包, 是間很有質感的西點麵包店)


第三站:冬粉王(高雄市鹽埕區七賢三路168號)


愛吃冬粉的我,當然不能錯過這個看起來響噹噹的"冬粉王"。



店面非常寬敞, 不少人是來吃早餐的。



乾冬粉$40, 拌了豬油和醬料的冬粉吃起來很香也較有味。



冬粉湯$30, 淡淡的湯頭伴著淡淡的冬菜味, 可惜這冬粉不是我愛吃的口感, 好像南部的冬粉都是這種久煮不爛的。
兩種冬粉比起來, 乾冬粉卡好吃~



綜合拼盤$100
有豬肝, 豬腰, 豬心, 肝連肉等等, 桌上有特製的豆辦醬可以沾著吃。


第四站:十八王公廟 、 前清打狗領事館

在中山大學前有一階梯通往十八王公廟, 不知和三芝的有什麼不同, 也沒看到說明。



廟旁就是高雄有名的二級古蹟-前清打狗領事館。



紅磚建築拱形廊, 和淡水的紅毛城相似度100%。


高雄的天氣比台北好一點, 不過還是細雨綿綿。
古蹟經過規劃整理後值得前往參觀, 館內也有飲品套餐, 不過我們沒在這消費。


第五站:旗津渡船頭

第一次搭渡輪感覺很新鮮, 船票大人$10 小孩$5, 自行投入投幣機,  船班往來頻繁, 感覺很像搭公車。



搭了渡輪五分鐘左右就到了旗津, 沿路有不少海產店, 但是我們人少, 吃海鮮不划算, 聽了同事的建議來嚐嚐這裡的不一樣赤肉羹。



這裡的肉羹果然很不同, 門口一油鍋不停的在炸著一條條的肉羹。
湯頭的配料就是簡單的大白菜。



肉羹就像裹了粉油炸的肉絲, 沾了羹湯吃起來有點嚼勁。



順便點了碗肉燥飯, 還蠻香的。
這攤生意很好, 到了正午用餐時間, 店門前出現長長的隊伍哩~



從下了碼頭就看見不少薑汁蕃茄的攤位, 我們走到廟前路底, 看到鮮紅的蕃茄忍不住點了一盤來吃, 配上薑汁糖粉真的很讚。



薑汁蕃茄旁邊也賣烤小卷, 順道點了一支, 雖沒吃到海鮮, 但能吃到美味新鮮的烤小卷也心滿意足啦, 而且這醬料也調得很好, 吃起來不死鹹, 為半天的高雄小吃之旅畫下了美好的ending。

從小對三重有一種特別的情感, 因為外婆家住三重, 所以從家裡到三重這段路線有很特別的回憶, 不管是搭公車, 搭計程車或是自己開車回外婆家, 都各有不同的感觸, 一方面喜歡回外婆家, 但一方面也不太喜歡三重的亂, 所以除了外婆家附近, 其實對三重不太熟。
那天剛巧讀了王瑞瑤寫的成長在三重, 才想起我對三重有多少美食回憶呢? 唯一僅有的印象是表姊偷偷帶我去市場吃的那碗美味大腸麵線, 肥美的大腸和甜甜的湯頭, 味道有點類似現在的阿宗麵線。 多年後想要去找尋那美味, 那小攤早已不知去向, 我想會對那碗麵線印象特別深刻的原因之一是來自於: 那時吃到一半表姊突然看到阿公來了, 趕緊把我從座位上拉下來一起蹲在桌下以免被嚴厲的阿公發現我們在外面吃東西的驚險又好玩的印象吧~

花枝對我有不可抗拒的誘惑力, 看到王瑞瑤介紹的花枝羹,  我問了表姊位置後, 隨即和傑瑞跑去品嚐一下。 

攤位不大, 也沒有店名但不難找, 就在正義北路和安平街的街口。(三重市正義北路51號)



就賣兩樣食物, 花枝羹和米粉炒, 通常賣的越簡單, 即表示了老闆對食物的自信。


走廊邊狹長的位置就是小吃攤, 我們來的時候是下午時分, 還有座位, 聽說用餐時間得排隊等候。


  
一小碗花枝羹, 已經從50元漲到60元, 表姊們對這家的印象是貴~


 
不過來自深海的大花枝, 吃起來果然彈性十足, 簡單的湯頭, 配上蒜酥及烏醋, 美味十足, 不過60元一碗不能常吃呀~


 
炒米粉有古早味喔, 簡單的米粉用豬油炒過只有醬色配上些許豆芽, 但吃起來潤度適中又入味, 不會乾到讓人噎到, 也不會濕綿綿的, 一盤米粉馬上就吃完, 吃不夠再追加一盤, 另外再外帶二盤。


 
桌上還有辣椒醬, 淋一點在炒米粉或是花枝羹內都很夠味。


 
一會就見底的花枝羹, 看這碗很淺吧~
 

 
一旁另起一大爐在煮豆芽菜呢~
 

 
臨走前拍了一大鍋的米粉



還有這一大鍋透明的羹湯, 老闆笑說明天全世界就可以看到他, 沒錯呀, 現在網路無遠弗界呢~




我們延著正義南北路走, 還發現了正義南路上的清水排骨麵~





正義北路上的五燈獎豬腳也是有名~


這回只吃了花枝羹當點心, 下回再來品嚐這些美食~


p.s.這天太陽好大喔, 剛好新到手的日光機可以拿來試拍, 不過才第一天新機就被我摔到地上, 慘@@

週日到Amanda家試玩Wii Fit , 這個神奇的新玩意可以測量BMI值, 並且設定減重目標, 每天30分鐘果真可以達到減肥效果, 至少Amanda就減了2公斤, 比她買的各種O牌按摩器還有效果。
玩了一下午, 準備吃晚餐, 想起Lori曾介紹過不少龍潭的美食, 這個大江屋是Lori強力推薦的餐廳, 趁這個機會就到此大快朵頤一翻。


原以為很近, 想不到開了一段又遠又黑的山路, 快到目的地時, 沿路發現許多景觀餐廳, 原來這裡可以看夜景(可見有多高~), 到達餐廳時讓人有柳暗花明的感覺, 偏僻的山頭, 停車場停滿了車, 果真名氣不小。


餐廳內部整個復古風, 週圍有許多包廂, 可惜都客滿了, 我們只得坐在中央。



古早的碗櫥, 裡面擺放著餐具, 請自取。




還有熱茶水也自助, 今天寒流來襲, 山上風尤其大, 喝一杯熱茶先驅寒。



彷彿農業時代用的碗及湯匙, 很棒的是這裡的筷子不是免洗筷。



白飯無限量取用, 在飯鍋旁邊, 還放了雞油及醬油讓人配飯。



好特別的吃法, 不過以前都是用豬油拌飯, 用雞油彷彿更香, 也不會那麼肥膩吧~



飯裡有地瓜, 不過數量不太多, 雞油醬油拌飯, 讓每人不知覺的吃了好幾碗~ 天呀



客家油燜筍, 傳統的滷桂竹筍, 上頭還淋了肉燥, 味道不錯~


炒水蓮菜, 這裡的招牌之一, 不知是不是用雞油炒的, 很脆很香, 不過薑絲少一點會更好吧~



薑絲大腸, 酸酸QQ的大腸, 讓Amanda喀掉一碗飯。



也是這裡的招牌菜之一, 白斬土雞, 果真又油又香, 配上這裡的桔醬及醬油膏更是讚, 值得一提的是這裡的桔醬很好吃, 不會有一種水果的發酵味, 差一點就想帶一瓶回家。



 黃金翠綠卷, 其實就是炸花枝, 整條花枝炸得很酥, 沾上特調的椒鹽粉, 小朋友很喜歡這道菜。


清蒸檸檬魚, 唯一一道不是客家菜的菜, 不過也有別於泰式風的酸味, 獨創台式的風格, 魚也很新鮮。



山葡萄雞湯,可能天氣冷了, 覺得需要補一補就點了這道養生雞湯, 湯頭喝起來甘甜, 喝不完的還請店家加湯打包~



附贈的水果, 不是馬馬虎虎的, 蕃茄還有梅粉耶~ 柳丁也很甜

六菜一湯$2300, 七個大人小孩吃得好撐~



看到每桌都是圍著一個圓桌吃飯, 昏黃的燈光下, 好像回到農業時代一家團圓的景像。


現在流行復古風, 或許藉此懷念古早而美好的歲月。


可愛的店規, 是不是生意太好才立的店規呀~


吃得這麼飽, 今天下午玩Wii Fit消耗的熱量, 可能連本帶利又補回來~ 回家繼續努力運動中


◎大江屋復古餐廳
桃園縣龍潭鄉三水村大北坑6鄰28號
TEL:03-479-4547 / 03-479-6981
(從小人國旁的凌雲國中直上右轉, 經過華映及翁財記就快到了)

在往慈湖的路上, 發現一個耀眼的紅招牌, 原來就是必吃list上的Tina廚房, 參觀完慈湖的儀隊交接後, 已過中午, 饑腸轆轆希望能飽餐一頓, 順便為小惡魔慶生。



過了頭寮往慈湖的路上, 右手邊就可看見為於山上的Tina廚房招牌。



一整個悠閒的感覺, 昨晚傑瑞還說,要不是我得回家趕工, 才不要那麼早就離開這~



室內用餐區
很好奇, 忘了問店家,這原本的建築物主人是做什麼的?



後方的水池



從門口櫃台點餐後, 就被帶領到室內二樓用餐, 往下看中間的庭園, 感覺很棒~



帶女兒們上洗手間後, 回來桌上已經擺滿了好多食物, 還有一臉驚訝不知所措的傑瑞~ 噗
這兒的餐都是風味套餐, 每人只要選一樣主菜, 其他附餐都是配好的,所以用餐一定得在室內, 因為套餐內有一鍋養生鍋煲, 得放在爐上煮, 所謂養生鍋裡面就是雞肉, 水果, 山藥, 紅棗等...口味清淡, 真的養生吧~



每桌都有放一壺熱水瓶還有茶包及香草是泡"暖胃健康茶"用的


自個泡茶吧, 原來綠茶加迷迭香加香蜂草味道很讚哩, 我喜歡~



有機多穀物麵包
一般印象這種穀物麵包咬下去定是冷冰冰硬梆梆的, 想不到這麵包一口咬下去竟是溫溫熱熱又Q又軟, 天呀,真好吃
傑瑞補充說明:服務生說可以免費續麵包~
顧不了一桌子的菜, 硬是再續了兩個麵包
學會做麵包之後, 才知道麵包的口感有何不同, 也才知道不加改良劑和天然發酵的麵包, 吃起來口感就是不一樣~
更棒的是這裡的麵包還是有機的, 難怪很多人吃完後手上都拎著一個袋子, 順便買幾個麵包回家


搭配麵包的香草奶油醬


開胃前菜
百香果涼拌青木瓜
香香脆脆的,看起來也很秀色可餐


有機糙米飯, 有麵包還有飯耶, 吃不飽才怪


應時鮮蔬-炒高麗菜, 每桌都是一樣的



主菜: 藍帶起司雞排+海鮮卷雙拼$380
那個海鮮卷很好吃, 裡面的料很豐盛



主菜:泰式椒麻香料雞腿排$380
我點的主菜,看起來一大盤, 可惜我覺得炸的太老, 而且味道也不夠, 還是中和華新街泰緬小吃賣的好吃



大小A點的兒童餐$250, 一人一份才不會吵架, 雖然我知道她們一定吃不完
有雞腿排, 薯條, 薯餅, 熱狗, 沙拉....



吃完主餐後, 服務生會請你到櫃台結帳,然後再到戶外用餐區享用飲料及甜點



Amy 和 Annie吃飽後,  開始手舞足蹈起來



一人一杯飲料, 少照一杯冰咖啡


甜點: 手工雜糧餅乾, 芒果奶酪, 脆皮雪糕, 起司蛋糕
這裡面, 小朋友愛吃雪糕所以我沒嚐, 其他的我推薦起司蛋糕



原本沒打算花這麼多錢來吃飯的
完全是為了這個小惡魔
滿六歲囉~


Amy 懂得感恩, 邊吃邊開心的說謝謝馬麻
戶外有兩個搖椅區, 等了好久終於輪到我們坐了~


還有烤肉區耶, 每個人350元點烤肉餐, 一樣有前菜飲料甜點, 烤肉主食店家會準備好, 不過得預定, 感覺這樣烤肉起來輕鬆多了~



聖誕節到了, 店家準備了免費的拐杖糖



櫃台旁佈置的很溫馨, 偶像劇"微笑 pasta"就是在這拍的(雖然我沒看過)



臨走前,Amy和Annie頑皮的玩門口的搖鈴~

這裡的停車位只有15格, 滿了就得停別人家的, 一次100元, 附近也有不少花園餐廳, 看起來這家生意最好, 因為我們花了100元停車費~

◎Tina廚房
慈湖店:桃園鎮大溪鎮頭寮3-6號 TeL:03-3877110

◎有機手工麵包可網購 www.organicyam.com.tw

住在台灣真是幸福,可以吃到各式各樣鮮甜多汁的水果, 現在正是柳丁盛產時期, 應該鼓勵大家多吃柳丁, 補充最天然的維他命C, 不過很多人可能和我家一樣, 不愛吃柳丁的原因之一是...懶, 懶得切, 懶得剝皮, 最好有人幫你鮮榨一杯柳丁汁, 一口氣喝了, 那才爽快。
不過自從弟媳AJ, 從台東東河的親戚那裡分我們一些柳丁後, 我卻每天自動自發的把這個大柳丁切來吃, 因為實在太鮮甜多汁了, 完全顛覆我對柳丁的印象。
這個大柳丁正確名稱是"肚臍柑", 因外皮有明顯的突起,像是人的肚臍而得名。(不過我看不太出來耶...)



剛好婆婆也買了現在盛產的雞蛋丁, 兩個放在一起排排站就知道差多少了。




切開後比較一下, 肚臍柑幾乎沒有籽耶~




肚臍柑剖面圖, 一切開就會滴湯。




滋味香甜的肚臍柑產地來自於台東的成功,東河一帶, 算是當地的特產, 由於產量不多所以市場上不多見, 我吃到的肚臍柑來自於東河泰源鄉。




細緻的果肉, 讓人一吃就愛上了, 切的時候最好用盤子盛著, 免得浪費了滴下來的果汁。




不過很可惜今年的颱風及焚風造成東部果園不少的損失, 聽說AJ家的親戚因而損失了70%的產量, 所以能吃到這幾顆肚臍柑已實屬不易。 除了肚臍柑還有大白柚也是好甜又多汁, 希望來年能風調雨順, 讓大家有機會吃到如此好吃的水果。
也謝謝AJ的分享


◎台東的名產真不少, 除了有名的釋迦,洛神花外, 還有什麼???   可以參考這裡(按我)

天冷了,總想喝一點熱呼呼的湯品, 最近很夯的葛媽媽薑母鴨,訂單才開放沒多久就已經排到明年了..., 對於我這種會突然想吃某種食物的人來說,  要等那麼久實在吊足了胃口, 可是自己煮好像又有難度, 所以當我在costco發現有薑母鴨試吃時, 說什麼也要等, 等到銷售阿姨把熱呼呼香噴噴的湯裝在小杯裡並附上一小塊鴨腿肉時(排第一個的福利呀 ) , 心裡真是滿心歡喜, 趕緊喝了一小口就忍不住大呼"歐伊希 ~", 還在排隊的人眼光也投注到我這ㄦ來, 個個露出羨慕又期待的眼神....
喝完後不囉嗦,馬上去冷凍櫃"扛"一盒回家~

紅龍御膳薑母鴨 一盒$357 


裡面有兩包冷凍包, 吃的時候退冰再加熱就行了~


倒出來是這樣子,肉不少, 寫這篇才發現盒子上有註明"含肉率40%"
湯不夠時, 就加米酒, 千萬不要加水, 味道會不對~


加了米酒後,再加些高麗菜, 杏鮑菇及豬血糕, 看冰箱有什麼就加什麼, 就變成一大鍋了~


雖然加的是米酒,但是煮沸後沒有苦苦的酒味, 反而是濃濃的酒香, 還有甜甜的湯頭, 我不太愛藥味太濃的湯, 這個薑母鴨完全是酒和薑的香味, 很合我的口味。

另外一提..

這盒子裡用一個塑膠盒, 裝著兩包冷凍薑母鴨, 乍看之下非常不環保。


不過仔細一看這盒子還蠻堅固的, 還可耐熱至130度C....


當然不會拿這盒子來加熱食物, 不過拿來當置物盒/整理箱還蠻好用的,因為夠大夠硬, 呵呵~

自從得知婆婆要出國旅遊5天的消息後, 心裡一直期待這一天的到來, 因為婆婆難得休假可以放鬆出國透透氣, 並慰勞一下長期以來帶孫子做家事的辛勞。(謎之音: 喔耶~我終於可以理直氣壯/心安理得的擁有廚房的使用權了...哇哈哈哈哈 )

所以早早就盤算好要這麼安排這五天, 早餐要吃什麼, 要幾點洗衣服, 要幾點回家煮晚餐等等...順便把必煮list的名單review一下, 開始興致勃勃的大展身手。

星期天中午去市場採買一些海鮮, 做了這道義大利海鮮麵。

原本是參考Janie家的食譜, 後來沒有買到又大又好的鮭魚, 加上老公又想吃蝦, 於是做成了海鮮麵, 但說是海鮮麵好像又少了透抽及蛤蜊, 不想那麼麻煩, 還是這兩樣就好。

我的做法:
白蝦去殼, 用奶油煎熟盛盤備用.
鮭魚切塊用黑胡椒鹽和義大利香料略醃過, 放入鍋中煎熟, 可加點白酒去腥, 盛盤備用。
鍋中放橄欖油爆香蒜泥,之後放入蕃茄塊及糊(costco買的), 再放入煮好的義大利麵條拌炒, 並放鹽調味, 加入之前的魚塊及蝦仁即可。
很豪邁又大盤的義大利海鮮麵就完成了, 口味道不道地不重要, 重點是好吃就好了...

為了怕小朋友肚子餓等不及我慢慢煮, 我先煮了義大利蝴蝶麵, 煮好後盛起, 另用康寶香鮮濃湯罐頭做為拌料, 炒熱濃湯糊後加點水再加入煮好的蝴蝶麵, 再加些鮮奶油讓口味更香濃, 盛盤後灑些巴西利香料及起士粉, Amy和Annie都大呼好吃。

但...我得繼續煮, 所以就沒拍照了。



另外還得有蔬菜才行, 愛吃杏鮑菇的我早早就準備了一大盒, 這五天吃了不少杏鮑菇料理, 過癮極了....

這道義式炒蔬菜的做法是:
杏鮑菇切塊(若像我切這麼大塊, 還是先滾水川燙過去生味比較好)
蕃茄切塊(我一樣用costco買的蕃茄罐頭)
甜豆少許
爆香蒜末後, 加入蕃茄, 杏鮑菇及甜豆拌炒, 再加義大利香料及鹽即可。


料理洋食風可以簡化料理的時間, 減少油煙, 並吃到食物的美味。

不過到了晚餐,我又忍不住又煎又炸的,弄了好久才完成了晚餐, 傑瑞幫我算了時間, 一共花了2.5個小時, 還好我不常煮, 不然吃一頓飯得等那麼久,可都餓壞了....
值得一提的是,Julia的新加坡老公送我們一盒百勝廚的"新加坡辣椒炒蟹調味包"(因為好吃我後來才注意到原來是百勝廚的), 我用兩隻花蟹小心翼翼煮了這道新加坡名菜, 雖然很辣, 可是卻口齒流香不已, 還好網路上有賣這調理包, 煮出來的蟹可媲美餐廳賣的水準, 可惜煮完後沒有力氣想去拍照, 所以現在只能空留回憶罷了....

p.s.還好Lori最近吃了新加坡料理,裡面就有這道菜, 可以聞香一下。

上星期六去costco採購, 試喝了一款"納豆蕈菇元氣湯", 一見到"納豆"兩字有點遲疑, 因為想起上回去日本憋氣吃納豆的經驗, 不過還是拿了一小杯試試, 天呀, 好好喝, 一點怪味都沒有, 反而是濃濃的蘑菇濃湯味道。


當時也沒多想價錢, 就二話不說"扛"了一盒回家, 一盒有80包所以真的蠻大盒的。
怕一時衝動下買的,回家會喝不完, 所以分了好幾包給傑瑞哥, 結果這幾天喝的結果, 心裡OS都是...怎麼這麼好喝呀....
還好沒有分很多給傑瑞哥:P


白色的濃湯, 沒有人工的奶味, 搭配早餐土司或下午茶當點心都很OK~ 這幾天下午在公司都喝這個...



裡面有很多的菇類還有蔬菜及海苔, 至於納豆在哪? 那不是重點了...


回家看了一下收據,一盒699元, 還真不便宜耶, 不過換算一下每包不到9元, 應該還不算貴。
重點是料多實在湯頭又好喝, 不到9元就可以補充元氣, 真是值得一推))))

中和有一條華新街, 聚集了許多泰緬華僑, 因此有許多泰緬風味小吃, 便宜又道地, 新竹採完柿子後, 傑瑞姐請帶我們到華新街品嚐酸酸辣辣的泰國菜。

這間店, 空間不大, 但還蠻整齊乾淨的, 所以用餐時間高朋滿座, 重點也是要好吃啦。

椒麻雞
酥炸的雞排, 淋上微酸麻辣的醬汁, 這道菜幾乎在哪裡吃都不會讓人失望, 在這裡我尤其喜愛鋪在雞排下面的高麗菜絲及洋蔥絲, 因為吸收了大量的醬汁後非常入味, 十分清爽開胃。



海南雞飯
為不吃辣的傑瑞點的, 雞肉味道還好。



大薄片
終於吃到大薄片了, 但是吃辣的人怕肥肉, 吃肥肉的人怕辣, 所以這道菜幾乎都是我包了, 片得極薄的肉片,  吃起來QQ的配上同樣的麻辣醬汁好過癮。


酥炸檸檬魚
本想點的是清蒸檸檬魚, 奈何密密麻麻的菜單讓我們勾錯了選項, 其實榨得酥香的魚配上檸檬汁也不錯, 但是還是想吃清蒸檸檬魚呀~


月亮蝦餅
唯一不辣的菜, 特地點給小朋友吃的, 裡面的蝦泥餡也很多, 一共吃了三盤哩~


過橋米線
這是點給不吃辣的婆婆, 忍不住先舀了一碗湯來喝, 好鮮呀~


蝦醬空心菜
很久沒吃蝦醬了, 炒空心菜更是難得哩~



汽鍋雞
相片看起來很大一鍋耶, 其實大概只夠2-3人喝吧, 湯頭也是濃郁鮮美。


涼拌青木瓜絲
別小看這涼拌小菜, 真正深藏不露的才是他呀, 前面幾道菜的辣都在我可接受的範圍內, 唯獨這道吃一口,火辣的後勁慢慢在嘴裡漫延至喉嚨, 對於嗜辣的人來說可能是小CASE, 但我只吃了幾口就真得辣到怕~

因為人數多有些菜還叫了雙份, 結算下來大概1500左右, 真是實惠好吃又道地的泰國料理。

◎湘園美食 泰緬小吃
台北縣中和市華新街83號
Tel: 02-2949-2946


P.S.
吃完了飯我們在華新街上走一回,  到緬甸華僑開的雜貨店血拼了一下, 買到新鮮的班蘭葉, 還有菲律賓芒果乾等等...., 感覺真的置身在東南亞似的, 過了華新街馬上從泰緬回到台北, 感覺有點不真實。

終於吃到了好吃的蛋包飯, 週六剛好是Amy的生日, 就利用這一天去吃這家不太好找的蛋包飯。
位於吳興街的DAILY蛋包飯, 之前來過一次, 憑藉著印象心想應該不難找, 結果在附近繞來繞去就是找不到。
這次帶了地圖,但是一到吳興街混亂的街號還是讓人彷彿走入迷宮似的, 還好誤打誤撞下讓我們找到了。


坐定位後開使點餐, 附餐的沙拉和湯, 湯料還蠻多的, 沙拉也不錯。



義式紅酒燉牛肉, 不虧是熱門排行榜, 濃香的湯汁和嫩嫩的牛肉片真是非常美味。



日式酥炸豬排蛋包飯, 原本想點藍帶豬排芝心豬排的,可惜賣完了, 不過單一豬排的口味也不錯, 可惜忘了加點咖哩醬。


這應該是我第一次吃蛋包飯吧, 不太喜歡那種炒飯蓋上一片薄蛋皮的蛋包飯, 這裡的蛋包飯裡面是用健康雜糧米煮成的飯, 上面的蛋皮用蛋汁煎成七八分熟, 滑嫩的蛋皮光看就食指大動。



小朋友的兒童餐, 想不到料這麼豐富, 除了蛋包飯外還有炸蝦, 外皮酥脆的薯條, 及一條魚板, Amy和Annie當然吃不完囉~



兒童餐附的布丁, 吃不出來是哪一種布丁, 不過小朋友都吃光光...



我們用其中二客套餐沙拉升級成甜點, Amy和Annie一人一份, 酷愛巧克力的Amy馬上選了這個賣相極佳的瑞士極品巧克力。
剛才蛋包飯才說吃不下, 一見這巧克力蛋糕馬上一口接一口的吃, 邊吃邊說好好吃, 順便用這蛋糕幫Amy唱生日快樂歌。



德式乳酪布丁, 幫Annie挑的, 也不錯, 但是吃太飽所以塔皮沒吃完。



瞧兩人吃得開心的咧~



附餐的飲料, 想不到Amy想喝綠茶, 可以解膩喔~


另外點的冰奶茶和冰咖啡~


溫馨可愛的小店, 讓我想起"美味關係"中的little bear~



門外還可看見可愛的櫥窗擺設




Daily 日式咖哩蛋包飯專門店
台北市吳興街284樣18弄1號(近台北醫學院, 大約急診室後兩個巷子)
TEL: 02-273-66088
www.tophd.com/daily

週末偕同婆婆來到苗栗一遊, 我們常回來探親, 但總是來去匆匆, 沒有細細品味這裡的風土人情, 從elaine那知道苑裡也有條老街, 這天陪婆婆探視年邁的舅舅後, 我們來到苑裡老街吃午餐。


這老街不似一般的大溪、 三峽般有著雕龍畫鳳的牌樓, 看不出過往的繁華, 只能嗅出淡淡的歲月痕跡。



還保有一格格中藥櫃的藥舖子



由於一大早就出門了, 所以不到中午肚子就餓得慌, 很快的看到了這家頗有名聲的"聞香下馬"。


第一次來,老闆會推薦菜色, 要不就參考牆上的排行榜也行, 本想點鹹蛋苦瓜的, 老闆說沒賣因為現在苦瓜太貴了 ...(一條$200)



點了兩條土黃魚, 這野生黃魚已難得見到, 老闆說是海裡抓的, 再用滷湯敖煮三天, 儘管魚翅很多, 但皆已軟爛可入口。
果然很有風味, 不過我覺得味道很像罐頭魚的味道, 就是那種已經入味至魚骨的感覺。


大鍋裡滿滿的福菜肉餅, 我們要了兩顆, 真是好下飯呀, 吃不過癮再要了一顆。


鯊魚煎餅, 是這裡有名的鯊魚丸做成的圓餅, 用火煎成金黃色, 香酥又有彈性。


在青菜貴三三的年代, 能吃到這一大盤青脆的水耕空心菜真是太過癮了。


鯊魚丸湯, 應該是辣口味的魚丸吧, 小朋友不敢吃, 除了魚丸還有蛤蜊冬瓜, 可惜油蔥酥放太多了。



用完了餐走到前方市場買魚丸去, 這回特地買了一包在地網友推薦的鄭家魚丸, 回家吃了後發覺鄭家魚丸的口感較為扎實有彈性, 口味也不似王家的那麼辣, 小朋友可接受。


王家和鄭家只隔了一個巷子, 走進市場內就會相連, 王家的陣仗是大多了, 由於放了很多胡椒粉, 口味比較重, 但口感比較鬆。
端看個人喜愛啦~



市場還有一家頗有年紀的飲食店。


一大鍋一大鍋煮好的大鍋菜再加上現炒的小菜, 是在地人光臨的小店, 感覺很有味道。



由於在"聞香下馬"不敢點太多菜, 雖然吃飽了, 但總覺得還可以來一點飯後甜點, 回到老街上, 看一個賣車輪餅的小販, 渾圓飽滿的車輪餅一個只要8元 (台北都賣10元了), 雖然老闆有點小氣不肯多給一個紙袋, 但咬一口會爆餡的車輪餅還是值得一推, 尤其是吃奶油餡得小心, 不要漏了餡弄得滿身都是.....
另外在茶舖買的飲料也不錯, 應該叫"茶噹噹"吧?

延伸閱讀: elaine的聞香下馬鯊魚料理 、 苑裡老街懷古

上回一行人前往新寮瀑布, 原本打算至橘子咖啡用午餐的, 但是青蔥博物館的蔥油餅太吸引人了, 加上大雨不斷, 姊夫打聽了一旁的餐廳, 菜色不錯也有蔥油餅, 所以決定吃青蔥大餐, 果然是經濟實惠的大餐呀, 那個飽足感現在還記憶猶新~
不過第一次造訪時由於是星期一不巧遇到橘子咖啡館的休息時間, 這回說什麼也不能錯過了, 於是提議大夥前往喝下午茶~
位於宜蘭縣員山鄉枕頭山的咖啡館, 有遼闊的視野可以欣賞蘭陽平原風光, 二樓還有半露天區, 可惜是吸煙區再加上會被大雨掃到, 所以大夥還是坐在一樓室內, 但是透過大片的玻璃窗, 還是可以感受那份美景。


[牛奶咖啡]

不能併桌, 一行人只能分散而坐, 小朋友坐一桌玩起撲克牌來, 當然馬上被服務生制止了....
總的說, 餐飲還蠻細緻的, 只是不太懂牛奶咖啡和我點的拿鐵有什麼不同, 哈哈~



[拿鐵]



[卡布其諾冰咖啡]


[伯爵奶茶]



[兒童套餐] 鬆餅排盤很精緻呢




[橘皮摩卡咖啡]


[蒜香厚片]
想說大家都吃很飽, 所以點一份給小朋友嚐嚐, 想不到又香又酥的厚片讓大家欲罷不能, 又追加了好幾份~


[蔓越莓起士蛋糕]
看到櫥櫃裡的起士蛋糕, 忍不住點一份來嚐嚐~



媽媽和婆婆的talk 

婆婆媽媽喝完了咖啡到外頭逛逛, 結果和老闆的爸聊起了天, 原來橘子咖啡和一旁的中餐廳是兩兄弟開的, 聽說橘子咖啡會擴大營業呢~ 大方的老闆爸也送了我們三盆會開花的仙人掌, 算是皆大歡喜吧。

◎橘子咖啡庭園
 http://gama.399.com.tw/

延伸閱讀: 夢想流浪之 宜蘭好好玩2‧橘子咖啡庭園